Resep Kue Bangkit Kelapa

Deal Score0
Deal Score0

resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad

Berikut resep kue bangkit kelapa, disajikan dalam format HTML:

Resep Kue Bangkit Kelapa yang Lumer di Mulut

Kue bangkit kelapa adalah salah satu kue kering tradisional yang sangat digemari, terutama saat hari raya. Teksturnya yang renyah di luar, lumer di dalam, serta aroma kelapa yang khas membuatnya istimewa. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue bangkit kelapa sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung sagu
  • 200 gram kelapa parut kering (desiccated coconut)
  • 200 gram gula halus
  • 150 gram margarin, suhu ruang
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Sejumput garam
  • Pewarna makanan (opsional, untuk mempercantik tampilan)

Cara Membuat:

  1. Sangrai Tepung Sagu: Sangrai tepung sagu dengan api kecil hingga terasa ringan dan kering. Proses ini penting untuk menghasilkan kue yang renyah. Angkat, dinginkan, lalu ayak untuk menghilangkan gumpalan.
  2. Sangrai Kelapa Parut: Sangrai kelapa parut kering hingga kering dan harum. Jangan sampai gosong. Angkat dan dinginkan.
  3. Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung sagu yang sudah disangrai, kelapa parut yang sudah disangrai, gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  4. Tambahkan Bahan Basah: Masukkan margarin dan kuning telur ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata menggunakan tangan hingga adonan berbutir-butir seperti pasir.
  5. Uleni Adonan: Uleni adonan hingga menyatu dan bisa dibentuk. Jika adonan terasa terlalu kering, tambahkan sedikit margarin atau air es (sedikit demi sedikit) hingga adonan kalis dan mudah dibentuk. Jika menggunakan pewarna makanan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna sesuai selera.
  6. Cetak Adonan: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan cetak menggunakan cetakan kue kering sesuai selera. Anda juga bisa membentuknya menjadi bulatan-bulatan kecil atau bentuk lain yang diinginkan.
  7. Tata di Loyang: Tata kue yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  8. Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kuning keemasan. Waktu pemanggangan bisa bervariasi tergantung oven masing-masing.
  9. Dinginkan Kue: Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. Kue akan mengeras setelah dingin.
  10. Simpan Kue: Setelah benar-benar dingin, simpan kue bangkit kelapa dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Baca juga  Resep Enoki Ala Korea

Tips Tambahan:

  • Pastikan tepung sagu benar-benar kering setelah disangrai. Ini akan menghasilkan kue yang renyah dan tidak alot.
  • Gunakan kelapa parut kering (desiccated coconut) yang berkualitas baik untuk aroma yang lebih harum.
  • Jangan menguleni adonan terlalu lama, cukup sampai adonan menyatu agar kue tidak keras.
  • Perhatikan suhu dan waktu pemanggangan agar kue tidak gosong atau terlalu kering.

Selamat mencoba resep kue bangkit kelapa ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!

kue bangkit khas riau enak  anti gagal resep resepkoki 860×380 kue bangkit khas riau enak anti gagal resep resepkoki from resepkoki.id
resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad 1502×1064 resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad from cookpad.com

kuih bangkit kelapa shopee malaysia 612×612 kuih bangkit kelapa shopee malaysia from shopee.com.my
resep kue bangkit kampung  renyah rapuh dapurawitcom 480×448 resep kue bangkit kampung renyah rapuh dapurawitcom from www.dapurawit.com

resep kue bangkit oleh sakli abdi cookpad 680×482 resep kue bangkit oleh sakli abdi cookpad from cookpad.com
kumpulan resep kue  masakan lezat resep kue bangkit keju 515×344 kumpulan resep kue masakan lezat resep kue bangkit keju from resepkuemasakanlezat.blogspot.com

resep kue bangkit nikmat lembut  camilan lebaran 559×385 resep kue bangkit nikmat lembut camilan lebaran from superapp.id
kuih bangkit kelapa lazada 540×720 kuih bangkit kelapa lazada from www.lazada.com.my

resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom 600×604 resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom from www.tokowahab.com
kue bangkit santan   recipe 400×600 kue bangkit santan recipe from whattocooktoday.com

resep kue kelapa oleh cooking  dinda cookpad 680×482 resep kue kelapa oleh cooking dinda cookpad from cookpad.com
kuihbiskut bangkit kelapa food drinks homemade bakes  carousell 810×1080 kuihbiskut bangkit kelapa food drinks homemade bakes carousell from www.carousell.com.my

kuih bangkit kelapa food drinks homemade bakes  carousell 648×1080 kuih bangkit kelapa food drinks homemade bakes carousell from www.carousell.sg
bangkit kelapa  pcs 576×1280 bangkit kelapa pcs from www.agrobazaar.com.my

kuih bangkit kelapa bakar shopee malaysia 640×640 kuih bangkit kelapa bakar shopee malaysia from shopee.com.my
resep kue bangkit premium oleh ameilya cookpad 1200×630 resep kue bangkit premium oleh ameilya cookpad from cookpad.com

resep kue bangkit jeruk purut resepkokico 1024×659 resep kue bangkit jeruk purut resepkokico from resepkoki.co
resep kue kering sagu kelapa 1200×630 resep kue kering sagu kelapa from www.evadollzz.com

resep kue kelapa mudah  enak resep kakak 1024×768 resep kue kelapa mudah enak resep kakak from resepkakak.com
resep kue kering kue bangkit spesial resep masakan   membuat 1023×683 resep kue kering kue bangkit spesial resep masakan membuat from caramembuatresepmasakan.blogspot.com

kuih tradisional bangkit kelapa lazada 640×640 kuih tradisional bangkit kelapa lazada from www.lazada.com.my
resep kue bangkit kue lebaran  lembut  manis kumparancom 640×800 resep kue bangkit kue lebaran lembut manis kumparancom from kumparan.com

kueh bangkit 500×389 kueh bangkit from thetasteofchildhood.blogspot.com
resep kue bangkit enak  sederhana cookpad 1200×630 resep kue bangkit enak sederhana cookpad from cookpad.com

resep kue bangkit enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep kue bangkit enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general