Spaghetti Carbonara In Slow Cooker
Deal Score0
Spaghetti Carbonara di Slow Cooker: Mudah dan Lezat!
Siapa bilang membuat spaghetti carbonara yang creamy dan lezat itu harus repot? Dengan slow cooker, Anda bisa mendapatkan hidangan klasik Italia ini dengan cara yang jauh lebih praktis dan hemat waktu. Mari kita simak resep dan tipsnya!
Mengapa Memasak Carbonara dengan Slow Cooker?
Meskipun carbonara tradisional dibuat di atas kompor dengan cepat, slow cooker menawarkan beberapa keuntungan:
- Praktis: Cukup masukkan semua bahan, atur timer, dan Anda bisa melakukan hal lain tanpa perlu khawatir.
- Creamy: Proses memasak yang lambat membantu telur matang dengan lembut dan menghasilkan tekstur yang sangat creamy.
- Minim Resiko Telur Menggumpal: Memasak dengan suhu rendah mengurangi risiko telur menggumpal, masalah umum saat membuat carbonara di atas kompor.
Resep Spaghetti Carbonara Slow Cooker
Berikut resep sederhana untuk membuat spaghetti carbonara menggunakan slow cooker:
Bahan-Bahan:
- 450 gram spaghetti kering
- 200 gram bacon atau pancetta, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 butir telur ukuran besar
- 120 ml krim kental (heavy cream)
- 100 gram keju Parmesan, parut halus
- Garam dan merica hitam secukupnya
- Peterseli segar, cincang (untuk taburan)
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Slow Cooker: Semprot slow cooker dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Masak Bacon: Tumis bacon atau pancetta hingga renyah. Angkat dan sisihkan, sisakan sedikit lemaknya di wajan.
- Tumis Bawang Putih: Tumis bawang putih di lemak bacon hingga harum.
- Masak Spaghetti: Masukkan spaghetti mentah ke dalam slow cooker. Tuangkan air hingga spaghetti terendam.
- Tambahkan Bawang Putih: Masukkan tumisan bawang putih ke dalam slow cooker.
- Masak: Masak dengan suhu rendah (Low) selama 2-3 jam atau hingga spaghetti lunak. Aduk sesekali agar tidak saling menempel.
- Siapkan Saus Carbonara: Kocok telur, krim kental, dan keju Parmesan dalam mangkuk besar. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Satukan: Setelah spaghetti matang, matikan slow cooker. Biarkan sedikit mendingin selama beberapa menit.
- Campurkan Saus: Tuangkan campuran telur ke dalam slow cooker. Aduk rata dengan cepat agar saus melapisi spaghetti dengan baik. Panas dari spaghetti akan memasak telur secara perlahan.
- Tambahkan Bacon: Masukkan bacon yang sudah ditumis ke dalam spaghetti. Aduk rata.
- Sajikan: Sajikan spaghetti carbonara selagi hangat. Taburi dengan peterseli cincang dan tambahan keju Parmesan jika suka.
Tips dan Trik
- Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal. Keju Parmesan asli akan memberikan rasa yang lebih kaya.
- Perhatikan Suhu: Penting untuk membiarkan spaghetti sedikit mendingin sebelum menambahkan saus telur. Ini mencegah telur menggumpal.
- Konsistensi: Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air pasta (air bekas merebus spaghetti) untuk mengencerkannya.
- Variasi: Anda bisa menambahkan sayuran seperti jamur atau kacang polong untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep spaghetti carbonara slow cooker ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
720×960 slow cooker pasta carbonara slow cooker tip from slowcookertip.com 
1200×1500 spaghetti carbonara craving home cooked from cravinghomecooked.com 
1024×678 spaghetti carbonara spaghetti carbonara from www.gogogogourmet.com 
640×426 spaghetti carbonara from theeccentriccook.yummly.com 
640×964 classic spaghetti carbonara quick easy aberdeens kitchen from www.aberdeenskitchen.com 
6550×4366 spaghetti carbonara baker from iambaker.net 
800×1500 spaghetti carbonara carries experimental kitchen from www.carriesexperimentalkitchen.com 
600×900 spaghetti alla carbonara italian chef from italianchef.com 
700×1050 spaghetti carbonara spend pennies from www.spendwithpennies.com 
735×1102 spaghetti carbonara simply delicious sweet savory steph from sweetsavoryandsteph.com 
500×500 spaghetti carbonara recipe kevin lee jacobs from www.agardenforthehouse.com 
800×1153 spaghetti carbonara recipe simply home cooked from simplyhomecooked.com 
1000×1500 easy spaghetti carbonara minutes seasoned mom from www.theseasonedmom.com 
3815×2510 spaghetti carbonara italian recipes goodtoknow from www.goodtoknow.co.uk
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.