Resepi Spaghetti Carbonara Daging Cincang

Deal Score0
Deal Score0

resepi spaghetti carbonara  mudah

“`html

Resepi Spaghetti Carbonara Daging Cincang

Spaghetti carbonara adalah hidangan pasta klasik Italia yang digemari di seluruh dunia. Resepi ini biasanya menggunakan guanciale (daging pipi babi yang diasinkan), telur, keju Pecorino Romano, dan lada hitam. Namun, kita akan memberikan variasi yang lebih mudah dan lezat, yaitu spaghetti carbonara daging cincang. Resepi ini menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapatkan dan tetap menghasilkan hidangan yang creamy dan memuaskan.

Bahan-bahan:

  • 250 gram spaghetti kering
  • 200 gram daging cincang (sapi atau ayam)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
  • 100 ml krim masak (heavy cream)
  • 2 butir telur, ambil kuningnya saja
  • 50 gram keju parmesan parut (atau keju cheddar parut)
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Peterseli cincang (untuk taburan, opsional)

Cara Membuat:

  1. Rebus Spaghetti: Didihkan air dalam panci besar, tambahkan garam secukupnya. Masukkan spaghetti dan masak sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente (tidak terlalu lembek). Saring spaghetti, sisihkan sebagian air rebusan (sekitar 1 cangkir) untuk membantu mengencerkan saus jika diperlukan.
  2. Tumis Daging: Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang dan masak hingga berubah warna dan matang sempurna. Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
  3. Buat Saus Carbonara: Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dan krim masak hingga tercampur rata. Tambahkan keju parmesan parut dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Saus akan terlihat agak kental.
  4. Campurkan Spaghetti dan Saus: Matikan api pada wajan yang berisi daging cincang. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Tuangkan saus carbonara ke atas spaghetti dan daging cincang. Aduk cepat dan rata hingga semua spaghetti terbalut saus. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan spaghetti secara bertahap hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Pastikan api kompor mati saat mencampurkan saus agar telur tidak menggumpal.
  5. Sajikan: Tata spaghetti carbonara daging cincang di atas piring saji. Taburi dengan peterseli cincang (jika suka) dan tambahkan sedikit lada hitam bubuk. Sajikan selagi hangat.
Baca juga  Resepi Ayam Perap Khairul Aming

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit bacon yang sudah digoreng kering ke dalam saus carbonara.
  • Pastikan untuk menggunakan api kecil atau mematikan api saat mencampurkan saus carbonara agar telur tidak menggumpal.
  • Jika Anda tidak memiliki krim masak, Anda bisa menggantinya dengan susu cair full cream.
  • Kualitas keju parmesan akan sangat mempengaruhi rasa akhir hidangan. Gunakan keju parmesan yang berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.

Selamat mencoba resep spaghetti carbonara daging cincang yang lezat dan mudah ini! Hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

“`

resepi spaghetti carbonara   kita suka makan resepimy 768×1023 resepi spaghetti carbonara kita suka makan resepimy from resepi.my
resepi spaghetti carbonara berkrim tomyam pedas  resepi 590×960 resepi spaghetti carbonara berkrim tomyam pedas resepi from my-resepi.com

resepi spaghetti carbonara mushroom prego lazat sajimy 700×933 resepi spaghetti carbonara mushroom prego lazat sajimy from saji.my
resepi mudah spaghetti carbonara 960×960 resepi mudah spaghetti carbonara from resepilaukpaukkuihmuihmelayu.blogspot.com

resepi spaghetti  carbonara sauce kompilasi himpunan resepi 960×642 resepi spaghetti carbonara sauce kompilasi himpunan resepi from kompilasiresepi.blogspot.com
resepi spaghetti carbonara cheese  mudah sekejungcom 1200×630 resepi spaghetti carbonara cheese mudah sekejungcom from www.sekejung.com

resepi spaghetti carbonara  simple iluminasi 1905×720 resepi spaghetti carbonara simple iluminasi from iluminasi.com
resepi spaghetti carbonara  mudah 1600×1200 resepi spaghetti carbonara mudah from www.wawaashiharaa.com

resepi spaghetti carbonara  lazat  mudah azwar syuhada 1600×900 resepi spaghetti carbonara lazat mudah azwar syuhada from miss-azwarsyuhada.blogspot.com
resepi mudah spaghetti carbonara  guna sos  tin buzzkini 400×600 resepi mudah spaghetti carbonara guna sos tin buzzkini from www.buzzkini.com

resepi spaghetti carbonara  cheese simpel  lazat bidadarimy 700×933 resepi spaghetti carbonara cheese simpel lazat bidadarimy from bidadari.my
resepi spaghetti carbonara super creamy blog sihatimerahjambu 1000×1333 resepi spaghetti carbonara super creamy blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com

resep spaghetti carbonara oleh nita shintia cookpad 680×482 resep spaghetti carbonara oleh nita shintia cookpad from cookpad.com
resep chicken spaghetti carbonara oleh na hernansyah cookpad 680×482 resep chicken spaghetti carbonara oleh na hernansyah cookpad from cookpad.com

membuat spaghetti carbonara ala italy  gurih  creamy 768×471 membuat spaghetti carbonara ala italy gurih creamy from grosirmesin.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general