Resepi Ayam Masak Kicap Halia Chinese Style
Resepi Ayam Masak Kicap Halia Gaya Cina Ayam masak kicap halia adalah hidangan klasik yang digemari ramai. Versi gaya Cina ini memberikan rasa yang lebih mendalam dan aroma yang menyegarkan. Berikut adalah resepi mudah untuk anda cuba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ayam (potong ikut suka, sebaiknya bahagian isi dan bertulang) * 3-4 ulas bawang putih (dicincang halus) * 2-3 inci halia (dihiris nipis) * 1 biji bawang besar (dipotong gelang) * 2-3 sudu besar kicap manis * 1 sudu besar kicap masin * 1 sudu teh sos tiram (pilihan) * 1 sudu kecil gula * 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah * 1/4 cawan air * Minyak masak secukupnya * Daun bawang (dihiris untuk hiasan) * Cili padi (dihiris untuk hiasan, pilihan) **Cara Memasak:** 1. **Perap Ayam:** Satukan ayam yang telah dipotong dengan sedikit kicap masin dan lada sulah. Gaul rata dan perap selama 15-20 minit. Ini membantu ayam menyerap rasa dan menjadi lebih lembut. 2. **Tumis Bahan Aromatik:** Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau dan kekuningan. Pastikan tidak hangus, kerana ini akan mempengaruhi rasa keseluruhan hidangan. 3. **Masukkan Ayam:** Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam kuali. Goreng sehingga bertukar warna dan hampir masak. 4. **Tambahkan Kicap dan Sos:** Masukkan kicap manis, kicap masin, dan sos tiram (jika menggunakan). Gaul rata sehingga ayam disaluti dengan sos. 5. **Masukkan Bawang Besar dan Air:** Masukkan bawang besar yang telah dipotong gelang. Tambahkan air. Biarkan mendidih dan sos menjadi sedikit pekat. 6. **Perasakan:** Tambahkan gula untuk mengimbangi rasa masin kicap. Rasa dan tambah garam jika perlu (berhati-hati, kicap sudah masin). Masak sehingga ayam betul-betul masak dan sos memekat. 7. **Hidangkan:** Taburkan daun bawang dan cili padi (jika suka) sebagai hiasan. Hidangkan ayam masak kicap halia panas-panas bersama nasi putih. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih umami, boleh tambahkan sedikit serbuk perasa ayam. * Jika suka pedas, boleh tambahkan lebih cili padi atau sedikit serbuk cili. * Pastikan ayam masak sepenuhnya sebelum dihidangkan. Anda boleh mencucuk dengan garpu untuk memeriksa keempukannya. * Ayam masak kicap halia ini juga sedap dimakan bersama sayur-sayuran seperti sawi atau brokoli rebus. Selamat mencuba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.