Spaghetti Carbonara Nutrition

Deal Score0
Deal Score0

healthy spaghetti carbonara

## Nutrisi Spaghetti Carbonara: Lezat dan Kaya Kalori Spaghetti carbonara adalah hidangan pasta Italia yang populer, dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut. Namun, dibalik kelezatannya, terdapat profil nutrisi yang perlu diperhatikan, terutama jika Anda sedang memantau asupan kalori atau nutrisi tertentu. **Komposisi Umum dan Kalori:** Secara tradisional, carbonara terdiri dari spaghetti, guanciale (daging pipi babi yang diasinkan, namun sering diganti dengan bacon atau pancetta), telur, keju pecorino romano (atau parmesan), dan lada hitam. Komposisi yang sederhana ini menghasilkan hidangan yang padat kalori. Satu porsi spaghetti carbonara (sekitar 200-250 gram) umumnya mengandung sekitar **500-700 kalori**. Angka ini tentu saja bisa bervariasi tergantung pada ukuran porsi, jenis dan jumlah bahan yang digunakan. Misalnya, penambahan krim (yang seringkali dilakukan di luar Italia) akan secara signifikan meningkatkan kandungan kalori dan lemak. **Makronutrien:** * **Karbohidrat:** Sumber utama karbohidrat dalam carbonara berasal dari spaghetti. Spaghetti biasanya dibuat dari gandum durum, menyediakan karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi penting bagi tubuh. Satu porsi dapat mengandung sekitar **50-70 gram karbohidrat.** * **Lemak:** Carbonara kaya akan lemak, terutama lemak jenuh yang berasal dari guanciale/bacon, telur, dan keju. Lemak berkontribusi pada rasa gurih dan tekstur creamy pada hidangan ini. Satu porsi dapat mengandung sekitar **30-50 gram lemak.** Konsumsi lemak jenuh berlebihan perlu diperhatikan karena dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (“kolesterol jahat”). * **Protein:** Telur dan keju adalah sumber protein utama dalam carbonara. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Satu porsi dapat mengandung sekitar **20-30 gram protein.** **Mikronutrien:** Selain makronutrien, carbonara juga menyediakan beberapa mikronutrien, meskipun jumlahnya mungkin tidak signifikan: * **Vitamin B:** Telur merupakan sumber vitamin B, termasuk vitamin B12 yang penting untuk fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah. * **Kalsium:** Keju pecorino romano/parmesan kaya akan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. * **Zat Besi:** Guanciale/bacon mengandung zat besi, mineral yang penting untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. * **Natrium:** Carbonara cenderung tinggi natrium, terutama dari keju dan daging yang diasinkan. Konsumsi natrium berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi. **Hal yang Perlu Diperhatikan:** * **Lemak Jenuh dan Kolesterol:** Kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi menjadi perhatian utama dalam carbonara. Orang dengan riwayat penyakit jantung atau kadar kolesterol tinggi perlu membatasi konsumsi hidangan ini. * **Ukuran Porsi:** Perhatikan ukuran porsi. Mudah sekali untuk mengonsumsi porsi yang berlebihan karena rasa carbonara yang lezat. * **Modifikasi Resep:** Anda dapat memodifikasi resep untuk membuatnya lebih sehat. Misalnya, mengurangi jumlah guanciale/bacon, menggunakan keju rendah lemak, atau menambahkan sayuran seperti jamur atau bayam. * **Keseimbangan:** Jika Anda menikmati carbonara, pastikan untuk menyeimbangkan asupan nutrisi Anda dengan mengonsumsi makanan sehat lainnya sepanjang hari. **Kesimpulan:** Spaghetti carbonara adalah hidangan yang lezat namun padat kalori dan kaya akan lemak jenuh. Konsumsi secara moderat dan pertimbangkan untuk memodifikasi resep agar lebih sehat. Dengan memperhatikan ukuran porsi dan menyeimbangkan asupan nutrisi, Anda tetap dapat menikmati hidangan ini sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.

spaghetti carbonara    diet food 1100×1653 spaghetti carbonara diet food from www.thisisnotdietfood.com
spaghetti carbonara craving home cooked 650×926 spaghetti carbonara craving home cooked from cravinghomecooked.com

spaghetti carbonara eurodiet 800×600 spaghetti carbonara eurodiet from blog.eurodiet.com
spaghetti carbonara simply delicious 567×850 spaghetti carbonara simply delicious from simply-delicious-food.com

healthy spaghetti carbonara  real food geek 1200×1800 healthy spaghetti carbonara real food geek from therealfoodgeek.com
healthy spaghetti carbonara 650×650 healthy spaghetti carbonara from snotty-noses.com

spaghetti carbonara recipe nyt cooking 0 x 0 spaghetti carbonara recipe nyt cooking from cooking.nytimes.com
carbonara  carb spaghetti weight loss pasta weight watchers 800×534 carbonara carb spaghetti weight loss pasta weight watchers from mariamindbodyhealth.com

skinny spaghetti carbonara slenderberry 2048×1366 skinny spaghetti carbonara slenderberry from www.slenderberry.com
foolproof spaghetti carbonara recipe cooks illustrated 800×800 foolproof spaghetti carbonara recipe cooks illustrated from cooksillustrated.com

healthy italian spaghetti carbonara recipe healthy ideas  kids 683×1024 healthy italian spaghetti carbonara recipe healthy ideas kids from www.superhealthykids.com

Baca juga  Resepi Buttermilk Chicken

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general