Resep Kue Salju Enak
Deal Score0
Berikut adalah resep kue salju enak yang lumer di mulut:
Kue salju, hidangan klasik yang selalu menjadi favorit saat hari raya atau acara spesial, memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Lapisan gula halusnya menyerupai salju yang menutupi permukaan kue, menambah daya tarik visualnya. Berikut adalah resep kue salju yang mudah diikuti, menghasilkan kue yang enak dan lumer di mulut:
Bahan-bahan:
- 250 gram margarin (atau campuran margarin dan butter)
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram keju cheddar parut (opsional, untuk rasa yang lebih gurih)
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Persiapan: Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder. Campurkan dan sisihkan.
- Kocok Margarin dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok margarin (atau campuran margarin dan butter) dengan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan sedikit mengembang. Jangan terlalu lama mengocok agar kue tidak melebar saat dipanggang.
- Masukkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan Bahan Kering: Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder yang telah diayak ke dalam adonan margarin. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan mengaduk terlalu kuat agar adonan tidak keras.
- Tambahkan Keju (Opsional): Jika menggunakan keju cheddar parut, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bentuk Kue: Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil atau bentuk bulan sabit. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.
- Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang. Perhatikan, jangan sampai kue terlalu coklat karena akan mengurangi kelembutannya.
- Dinginkan dan Taburi Gula Halus: Angkat kue dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di atas loyang. Setelah dingin, gulingkan kue salju di atas gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
- Simpan: Simpan kue salju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Tips Tambahan:
- Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan butter sebagai pengganti sebagian atau seluruh margarin.
- Pastikan margarin dalam keadaan suhu ruang agar mudah dikocok.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang agar suhu oven tetap stabil.
- Untuk rasa yang lebih unik, Anda bisa menambahkan kacang mede atau almond yang sudah dicincang ke dalam adonan.
- Gunakan gula halus yang berkualitas baik agar kue salju terlihat lebih cantik dan terasa lebih enak.
Selamat mencoba resep kue salju enak ini! Semoga berhasil dan kue salju Anda menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.