Resepi Tomyam Bersantan

Deal Score0
Deal Score0

resepi tomyam bersantan ala restoran resepimy

Resep Tomyam Bersantan yang Menggugah Selera

Tomyam, sup asam pedas khas Thailand, memang sudah sangat populer di Indonesia. Biasanya tomyam disajikan dengan kuah bening yang segar. Namun, pernahkah Anda mencoba tomyam dengan sentuhan santan? Tomyam bersantan memberikan cita rasa yang lebih kaya, gurih, dan creamy, tanpa menghilangkan rasa asam pedas yang menjadi ciri khas tomyam itu sendiri. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa yang lebih lembut dan sedikit berbeda dari tomyam original.

Bahan-bahan:

  • 500 gram udang segar, bersihkan
  • 200 gram cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong
  • 100 gram jamur merang, belah dua
  • 100 gram jamur enoki
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 2 sendok makan pasta tomyam
  • 200 ml santan kental
  • 750 ml air kaldu ayam atau air biasa
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Daun ketumbar secukupnya, untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus (cabai rawit, bawang putih, bawang merah) hingga harum.
  2. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan pasta tomyam, aduk rata dan masak sebentar.
  4. Tuangkan air kaldu atau air biasa, masak hingga mendidih.
  5. Masukkan udang dan cumi-cumi. Masak hingga berubah warna.
  6. Tambahkan jamur merang dan jamur enoki. Masak hingga jamur matang.
  7. Tuangkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
  8. Bumbui dengan air jeruk nipis, kecap ikan, gula pasir, dan garam. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
  9. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih perlahan dan kuah sedikit mengental.
  10. Angkat dan sajikan tomyam bersantan selagi hangat. Taburi dengan daun ketumbar sebelum disajikan.
Baca juga  Resepi Spaghetti Carbonara Daging Cincang

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan potongan tomat saat memasak.
  • Anda bisa mengganti udang dan cumi-cumi dengan bahan lain sesuai selera, seperti ayam, bakso ikan, atau tofu.
  • Pastikan untuk tidak memasak santan terlalu lama agar tidak pecah.
  • Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.

Selamat mencoba resep tomyam bersantan yang lezat dan creamy ini! Semoga berhasil dan menjadi hidangan favorit keluarga Anda.

resepi tomyam bersantan ala restoran resepimy 800×1000 resepi tomyam bersantan ala restoran resepimy from resepi.my
mommy ryan kitchen tomyam ayam bersantan 1200×630 mommy ryan kitchen tomyam ayam bersantan from mommycookin.blogspot.com

koleksi  resepi masakan tomyam  gerai tomyam masak dirumah 768×768 koleksi resepi masakan tomyam gerai tomyam masak dirumah from resepi.my
resepi simple labu tomyam bersantan buat wanita 450×480 resepi simple labu tomyam bersantan buat wanita from buatwanita.blogspot.com

resepi tomyam poktek bersantan seafood ala thai  tom yum talay 725×967 resepi tomyam poktek bersantan seafood ala thai tom yum talay from callmemissrose.blogspot.com
rahsia resepi tomyam campur pekat   restoran wanita 960×960 rahsia resepi tomyam campur pekat restoran wanita from www.yoy.my

resepi tom yam  resepi rahsia super sedap  pekat sajimy 700×700 resepi tom yam resepi rahsia super sedap pekat sajimy from saji.my
resepi pilihan tomyam merah bersantan  sedap iluminasi 710×960 resepi pilihan tomyam merah bersantan sedap iluminasi from iluminasi.com

tomyam ayam siam bersantan recipe letsmasak 600×600 tomyam ayam siam bersantan recipe letsmasak from letsmasak.com
resipi tomyam ayam bersantan oleh eita deen cookpad 680×482 resipi tomyam ayam bersantan oleh eita deen cookpad from cookpad.com

resepi masakan kegemaran tomyam bersantan 1080×1080 resepi masakan kegemaran tomyam bersantan from secubitrasamanis.blogspot.com
tomyam ayam bersantan mummy ceria 1200×1600 tomyam ayam bersantan mummy ceria from mummyceria.blogspot.com

tomyam seafood bersantan 1600×1067 tomyam seafood bersantan from mememoitie.blogspot.com
life  loves resepi tomyam seafood 1536×909 life loves resepi tomyam seafood from mamatisya.blogspot.com

resepi raidah tomyam udang bersantan 1024×768 resepi raidah tomyam udang bersantan from resepiraidah.blogspot.com
resepi tomyam mudah  sedap resepi 1520×1012 resepi tomyam mudah sedap resepi from www.sayaiday.com

resepi tomyam ayam mudah  sedap jejari menaip 1200×800 resepi tomyam ayam mudah sedap jejari menaip from duniakita94.blogspot.com
aimzf tomyam seafood bersantan 1600×1541 aimzf tomyam seafood bersantan from aimzfi.blogspot.com

tomyam seafood bersantan resepi terbaik 1600×1067 tomyam seafood bersantan resepi terbaik from resipicitarasawan.blogspot.com
gulai ikan tomyam bersantan dapur  sempadan 372×500 gulai ikan tomyam bersantan dapur sempadan from www.tiffinbiru.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general