Resepi Ayam Lemon Mudah
Ayam lemon adalah hidangan populer yang disukai banyak orang karena rasanya yang segar, asam, dan gurih. Kabar baiknya, membuat ayam lemon di rumah tidaklah sulit! Resep ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Resep Ayam Lemon Mudah
Bahan-bahan:
* **Ayam:** 500 gram, potong dadu atau sesuai selera. Anda bisa menggunakan bagian dada atau paha ayam tanpa tulang. * **Tepung Maizena:** 3 sendok makan. Ini akan membantu melapisi ayam dan memberikan tekstur yang renyah. * **Telur:** 1 butir, kocok lepas. * **Garam dan Merica:** Secukupnya, untuk membumbui ayam. * **Minyak Goreng:** Secukupnya, untuk menggoreng ayam. **Bahan Saus Lemon:** * **Air Lemon:** 4 sendok makan, peras dari lemon segar untuk rasa terbaik. * **Gula Pasir:** 3 sendok makan, sesuaikan jumlahnya sesuai selera. * **Kecap Asin:** 1 sendok makan, menambahkan rasa gurih yang seimbang. * **Bawang Putih:** 2 siung, cincang halus. * **Jahe:** 1 ruas jari, parut halus. * **Air:** 100 ml. * **Tepung Maizena:** 1 sendok teh, larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan saus. * **Daun Bawang:** Secukupnya, iris tipis untuk taburan (opsional). * **Wijen:** Secukupnya, untuk taburan (opsional).
Cara Membuat:
1. **Marinasi Ayam:** Campurkan potongan ayam dengan garam, merica, dan sedikit tepung maizena. Aduk rata dan diamkan selama minimal 15 menit. Proses marinasi ini membantu bumbu meresap ke dalam ayam. 2. **Balur Ayam:** Celupkan potongan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam sisa tepung maizena hingga terbalut rata. Pastikan semua permukaan ayam tertutup tepung. 3. **Goreng Ayam:** Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan. 4. **Membuat Saus Lemon:** Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air lemon, gula pasir, dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga gula larut. 5. **Kental Saus:** Masukkan air dan larutan tepung maizena. Aduk terus hingga saus mengental. Cicipi dan sesuaikan rasanya sesuai selera. Jika terlalu asam, tambahkan gula. Jika kurang asin, tambahkan sedikit kecap asin. 6. **Sajikan:** Tata ayam goreng di atas piring saji. Siram dengan saus lemon yang masih panas. Taburi dengan irisan daun bawang dan wijen jika suka.
Tips Tambahan:
* Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam saus lemon. * Jika Anda tidak suka rasa jahe yang terlalu kuat, gunakan sedikit saja atau hilangkan sama sekali. * Ayam lemon paling nikmat disajikan selagi hangat dengan nasi putih. * Untuk tampilan yang lebih menarik, hias dengan irisan lemon tipis. * Variasikan dengan menambahkan potongan paprika atau bawang bombay ke dalam saus lemon. Selamat mencoba resep ayam lemon mudah ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.