Resepi Cekodok Pisang Rangup Tepung Beras
Resepi Cekodok Pisang Rangup Tepung Beras Siapa yang tak suka cekodok pisang? Kudapan manis dan lembut ini memang digemari ramai. Kali ini, mari kita cuba resepi cekodok pisang rangup menggunakan tepung beras. Tepung beras akan memberikan tekstur yang lebih rangup dan tahan lama berbanding menggunakan tepung gandum sepenuhnya. **Bahan-bahan:** * 5 buah pisang yang ranum (pisang awak, pisang berangan, atau pisang emas) * 1 cawan tepung beras * 1/2 cawan tepung gandum (untuk kelembutan, boleh dikurangi atau dihilangkan jika mahu lebih rangup) * 1/4 cawan gula pasir (sesuaikan manisnya mengikut selera) * 1/4 sudu teh garam * 1/4 sudu teh serbuk penaik (baking powder) * Minyak masak secukupnya untuk menggoreng * (Pilihan) Secubit serbuk kayu manis atau esen vanilla untuk aroma **Cara-cara Membuat:** 1. **Lumatkan Pisang:** Lumatkan pisang menggunakan garpu hingga halus. Jangan terlalu halus, biarkan sedikit berketul agar tekstur cekodok lebih menarik. 2. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung beras, tepung gandum (jika guna), gula pasir, garam, dan serbuk penaik. Kacau rata agar semua bahan bercampur dengan baik. 3. **Satukan Bahan Basah dan Kering:** Masukkan campuran tepung ke dalam pisang yang telah dilumatkan. Gaul rata hingga semua bahan sebati. Jangan terlalu lama menggaul, cukup sekadar tepung dan pisang bercampur. Jika adunan terlalu pekat, boleh tambahkan sedikit air (1-2 sudu makan). Jika adunan terlalu cair, tambahkan sedikit tepung. 4. **Perap Adunan (Pilihan):** Biarkan adunan berehat selama 15-30 minit. Ini akan membantu tepung menyerap kelembapan dan menghasilkan cekodok yang lebih gebu. 5. **Panaskan Minyak:** Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana. Pastikan minyak cukup panas agar cekodok tidak menyerap terlalu banyak minyak. 6. **Goreng Cekodok:** Ambil adunan menggunakan sudu (saiz mengikut selera) dan masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Jangan terlalu banyak memasukkan adunan dalam satu masa agar suhu minyak tidak turun dan cekodok dapat digoreng dengan sempurna. 7. **Balik-balikkan Cekodok:** Goreng cekodok hingga berwarna keemasan dan rangup. Balik-balikkan cekodok agar masak sekata. 8. **Angkat dan Toskan:** Angkat cekodok yang telah masak dan toskan minyaknya menggunakan tisu dapur atau penapis. 9. **Hidangkan:** Cekodok pisang rangup tepung beras siap dihidangkan. Nikmati selagi hangat! **Tips:** * Gunakan pisang yang betul-betul ranum untuk rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat. * Jangan terlalu banyak memasukkan tepung gandum jika mahu tekstur yang lebih rangup. * Pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng agar cekodok tidak menyerap terlalu banyak minyak. * Anda boleh tambahkan bahan lain seperti coklat cip, kismis, atau bijan ke dalam adunan untuk variasi rasa. * Untuk cekodok yang lebih gebu, biarkan adunan berehat lebih lama. Selamat mencuba resepi cekodok pisang rangup tepung beras! Kudapan ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.