Resepi Cheesekut Kurang Manis
Deal Score0
Resepi Cheesekut Kurang Manis: Manisan Klasik Lebih Sihat
Cheesekut, atau kek biskut keju, adalah hidangan pencuci mulut yang sangat popular di Malaysia. Ia mudah dibuat, tidak memerlukan ketuhar, dan rasanya yang lemak masin manis sangat digemari. Namun, ramai yang risau tentang kandungan gulanya yang tinggi. Resepi ini menawarkan versi Cheesekut yang kurang manis, tanpa mengorbankan keenakan asalnya.
Bahan-bahan:
- 250g biskut krim kraker (contoh: Hup Seng Cream Crackers)
- 250g krim keju (cream cheese), suhu bilik
- 125ml susu pekat manis (kurangkan jika mahu lebih kurang manis)
- 100ml susu segar (full cream)
- 50g mentega, suhu bilik
- Serbuk koko atau Milo untuk taburan (pilihan)
Cara-cara Membuat:
- Sediakan Krim Keju: Dalam mangkuk besar, pukul krim keju dan mentega sehingga lembut dan gebu. Pastikan krim keju benar-benar lembut agar tidak berketul.
- Satukan Bahan: Masukkan susu pekat manis sedikit demi sedikit, sambil terus dipukul. Rasa dan tambah lagi susu pekat jika perlu, tetapi ingat, tujuan kita adalah untuk mengurangkan kemanisan. Kemudian, masukkan susu segar dan gaul sebati.
- Susun Biskut: Sediakan bekas sesuai (segi empat atau bulat). Celupkan biskut krim kraker dalam susu segar (jangan terlalu lama, hanya celup sekilas). Susun biskut di dasar bekas.
- Lapisan Krim: Sapukan lapisan krim keju di atas lapisan biskut. Ratakan dengan baik.
- Ulangi Lapisan: Ulangi proses menyusun biskut dan menyapu krim sehingga semua bahan habis. Lapisan terakhir adalah lapisan krim keju.
- Sejukkan: Taburkan serbuk koko atau Milo di atas lapisan krim (jika suka). Tutup bekas dengan plastik wrap atau penutup. Simpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam, atau lebih baik semalaman. Ini membolehkan biskut menjadi lembut dan krim mengeras dengan sempurna.
- Sedia Dihidang: Potong Cheesekut menjadi beberapa bahagian dan hidangkan sejuk.
Tips dan Variasi:
- Kurangkan Manis: Kurangkan jumlah susu pekat manis mengikut citarasa. Anda boleh menggantikan sebahagian susu pekat dengan pemanis alternatif seperti stevia atau eritritol (dalam bentuk cecair atau serbuk yang dilarutkan).
- Tambahan Rasa: Tambahkan esen vanila atau perisa lain seperti kopi atau strawberi ke dalam krim keju untuk variasi rasa.
- Pelbagaikan Biskut: Selain biskut krim kraker, anda boleh menggunakan biskut Marie atau Digestive untuk variasi tekstur dan rasa.
- Hiasan Tambahan: Selain serbuk koko atau Milo, anda boleh menghias Cheesekut dengan coklat parut, hirisan buah-buahan, atau taburan warna warni.
- Tekstur Lebih Gebu: Untuk tekstur krim yang lebih gebu, pukul krim keju dan mentega lebih lama sehingga betul-betul ringan.
Dengan resepi ini, anda boleh menikmati Cheesekut yang lazat dan kurang manis. Selamat mencuba dan nikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.