Resepi Donut Ala Jco
Deal Score0
Resep Donat Ala JCO yang Lembut dan Mengembang Sempurna
Siapa yang bisa menolak kelezatan donat ala JCO? Donat dengan tekstur lembut, mengembang sempurna, dan aneka topping menarik ini memang selalu menggoda. Kabar baiknya, Anda bisa membuat donat ala JCO sendiri di rumah! Berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
Bahan Biang:
- 50 ml air hangat kuku
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt gula pasir
Bahan Adonan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- 30 gr susu bubuk
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 100 ml air es (bisa disesuaikan)
- 30 gr margarin/mentega
Cara Membuat:
- Buat Biang: Campurkan semua bahan biang dalam wadah kecil. Aduk rata dan diamkan selama 10-15 menit hingga berbusa. Jika tidak berbusa, ragi kemungkinan sudah tidak aktif dan perlu diganti.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Basah: Masukkan telur dan kuning telur ke dalam campuran tepung. Tuangkan juga bahan biang yang sudah berbusa.
- Uleni Adonan: Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan mulai kalis.
- Tambahkan Margarin/Mentega: Masukkan margarin/mentega ke dalam adonan. Uleni terus hingga adonan benar-benar kalis elastis. Proses ini bisa memakan waktu sekitar 15-20 menit. Jika menggunakan mixer, gunakan speed rendah terlebih dahulu, lalu naikkan ke speed sedang.
- Istirahatkan Adonan: Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak tipis. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan Adonan: Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara.
- Bentuk Donat: Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu lubangi tengahnya menggunakan spuit atau cetakan donat. Letakkan donat di atas kertas roti yang sudah ditaburi tepung tipis.
- Proofing Kedua: Tutup donat dengan kain bersih dan diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang lagi.
- Goreng Donat: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Balik donat agar matang merata.
- Tiriskan Donat: Angkat donat dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu.
- Beri Topping: Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera. Anda bisa menggunakan glaze cokelat, keju, meses, kacang, atau topping lainnya.
Tips:
- Pastikan ragi yang digunakan masih aktif.
- Gunakan tepung terigu protein tinggi agar donat mengembang sempurna dan bertekstur lembut.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air, karena adonan bisa menjadi lembek.
- Goreng donat dengan api sedang agar tidak gosong dan matang merata.
Selamat mencoba resep donat ala JCO ini di rumah! Dijamin keluarga akan menyukainya.
751×532 resep glazed donut ala jco oleh bunda ayesha cookpad from cookpad.com 
400×300 tertunailah hasrat hati resepi donut ala ala jco from www.kakinakl.com 
640×429 donut ala jco resepi terbaik from resipicitarasawan.blogspot.com 
1200×1200 resipi donut jco resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
597×896 dapur mama aisyah crispy donut ala jco from dapurmamaaisyah.blogspot.sg 
680×482 resep donat ala jco oleh dapur renkganis cookpad from cookpad.com 
340×308 jco donuts recipe special delicious tender recipes blogger from foods-bloggers.blogspot.com 
751×532 resep donat ala jco rumahan oleh choyum cookpad from cookpad.com 
798×571 lucky citrine sharing jco favorites from luckycitrine.blogspot.com 
1280×720 membuat donat ala jco mudah asli mantul from manfaatcara.com 
1200×630 resep donat ala jco enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep donat ala jco enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
128×176 resep donat ala jco enak mudah cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.