Resep Churros Luvita
Deal Score0
Siapa yang bisa menolak kelezatan churros? Camilan manis renyah ini memang bikin nagih! Nah, kali ini kita akan membahas resep Churros Luvita yang terkenal dengan teksturnya yang sempurna dan rasanya yang bikin ketagihan. Resep ini cukup mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun.
Resep Churros Luvita: Kelezatan Renyah di Setiap Gigitan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat Churros Luvita:
Bahan-bahan:
- 250 ml air
- 75 gram margarin (bisa diganti mentega tawar)
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Taburan (opsional):
- Gula halus
- Bubuk kayu manis
Cara Membuat:
- Didihkan Air dan Margarin: Dalam panci, masukkan air, margarin, dan garam. Masak dengan api sedang hingga margarin meleleh dan air mendidih. Pastikan margarin benar-benar leleh agar adonan tidak menggumpal.
- Masukkan Tepung Terigu: Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat dan kuat dengan spatula kayu hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci. Proses ini penting untuk menghasilkan tekstur churros yang renyah.
- Dinginkan Adonan: Matikan api dan angkat panci dari kompor. Biarkan adonan agak dingin, sekitar 5-10 menit. Jangan terlalu lama karena adonan akan sulit dibentuk.
- Masukkan Telur: Setelah adonan agak dingin, masukkan telur satu per satu. Kocok adonan dengan mixer atau spatula hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembut dan mengkilap. Pastikan setiap telur tercampur sempurna sebelum menambahkan telur berikutnya.
- Masukkan Adonan ke Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Spuit bintang akan memberikan bentuk khas pada churros.
- Goreng Churros: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Semprotkan adonan langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera. Goreng hingga churros berwarna keemasan dan matang sempurna. Balik churros agar matang merata.
- Tiriskan Churros: Angkat churros dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Taburi dengan Gula Halus dan Kayu Manis: Selagi churros masih hangat, taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis. Kamu bisa menyesuaikan takaran gula dan kayu manis sesuai selera.
- Sajikan: Churros siap disajikan selagi hangat. Nikmati bersama cokelat leleh, saus karamel, atau cukup dinikmati begitu saja.
Tips dan Trik:
- Pastikan adonan benar-benar kalis agar churros tidak mudah patah saat digoreng.
- Gunakan minyak goreng yang banyak dan panas agar churros matang sempurna dan tidak berminyak.
- Jangan terlalu banyak menggoreng churros dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun.
- Jika tidak punya piping bag, kamu bisa menggunakan plastik segitiga yang dilubangi ujungnya.
- Churros paling nikmat disantap selagi hangat.
Selamat mencoba resep Churros Luvita ini di rumah! Dijamin keluarga akan menyukainya. Jangan lupa untuk menyesuaikan takaran gula sesuai selera dan berkreasi dengan topping lainnya. Selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.