Resepi Cookies Leleh
Deal Score0
Cookies Leleh, atau yang sering disebut juga sebagai kue kering coklat lumer, adalah salah satu kue kering favorit banyak orang, terutama saat hari raya atau sebagai camilan sehari-hari. Sesuai namanya, ciri khas kue ini terletak pada lapisan cokelat leleh yang menutupi bagian atasnya, memberikan sensasi manis dan lembut yang menggoda. Membuat Cookies Leleh sendiri di rumah ternyata cukup mudah, lho! Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba:
Bahan-Bahan:
Bahan Adonan Cookies:
- 200 gram margarin (bisa diganti butter untuk aroma yang lebih harum)
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Opsional: Choco chips atau meses untuk taburan
Bahan Cokelat Leleh:
- 200 gram cokelat batang (DCC), potong-potong
- 50 ml minyak sayur atau mentega putih
Cara Membuat:
- Buat Adonan Cookies: Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang atau bisa juga menggunakan whisk jika tidak ada mixer.
- Masukkan kuning telur dan kocok kembali hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tercampur saja.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.
- Jika suka, tambahkan taburan choco chips atau meses di atasnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecoklatan. Sesuaikan waktu memanggang dengan oven masing-masing.
- Angkat cookies dari oven dan biarkan dingin di atas loyang.
- Buat Cokelat Leleh: Sementara cookies mendingin, lelehkan cokelat batang dengan cara di-tim (letakkan cokelat batang yang sudah dipotong-potong di dalam mangkuk tahan panas, lalu letakkan mangkuk di atas panci berisi air mendidih. Pastikan dasar mangkuk tidak menyentuh air). Aduk hingga cokelat meleleh sempurna.
- Tambahkan minyak sayur atau mentega putih ke dalam cokelat leleh dan aduk hingga tercampur rata dan mengkilap.
- Celupkan bagian atas setiap cookies ke dalam cokelat leleh atau oleskan cokelat leleh dengan menggunakan sendok.
- Letakkan cookies di atas kertas roti atau rak kawat hingga cokelat mengeras.
- Cookies Leleh siap disajikan dan dinikmati!
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan margarin yang berkualitas baik.
- Jangan terlalu lama memanggang cookies agar tidak keras.
- Anda bisa menambahkan pasta cokelat atau perasa lain ke dalam adonan untuk variasi rasa.
- Simpan Cookies Leleh dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Selamat mencoba resep Cookies Leleh ini di rumah. Dijamin semua keluarga akan menyukainya!
512×600 resepi kek cheese leleh resepi viral sajimy from saji.my 
800×800 resepi kek cheese leleh mahu bidadarimy from bidadari.my 
793×607 resepi resepi kek cheese tangkap leleh from resepi-oh-resepi.blogspot.com 
1001×563 resepi cheese cake leleh from www.anajingga.com 
1600×1600 resepi kek cheese leleh kukus from recipeler.com 
960×694 resepi kek cheese leleh hati mulan from darihatimissmulan.blogspot.com 
920×599 resepi cheese cake leleh anajingga from anajingga.blogspot.com 
1280×720 resepi kek coklat cheese leleh resepi kek cheese leleh resepi viral from kuzhpiy.blogspot.com 
605×389 resepi kek cheese leleh sedap baca disini from dipersilakanshare.blogspot.com 
1600×1200 diari wanita berkerjaya resepi kek coklat moist cheese leleh from sitinadzifah.blogspot.com 
960×960 kumpulan resepi kek batik cheese leleh from foodybloggers.blogspot.com 
1280×720 kumpulan resepi kek coklat cheese leleh berhantu from foodybloggers.blogspot.com 
1067×1600 hidangan resepi kek coklat cheese leleh azlita from foodybloggers.blogspot.com 
1600×1195 tasteofmine resepi kek cheese leleh from taste-of-mine.blogspot.com 
960×960 resepi kek cheese leleh coffee tiramisu from www.tengkubutang.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.