Resep Kue Bawang Yang Renyah Dan Enak
Kue bawang adalah camilan renyah dan gurih yang digemari banyak orang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang bawang banget, bikin kue ini cocok dinikmati kapan saja. Berikut resep kue bawang yang renyah dan enak, mudah dibuat di rumah: **Resep Kue Bawang Renyah dan Enak** **Bahan-bahan:** * 500 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru) * 100 gram tepung tapioka atau tepung sagu * 100 gram margarin, lelehkan * 100 ml santan kental instan * 100 ml air hangat * 4 siung bawang putih, haluskan * 6 siung bawang merah, haluskan * 1 sendok teh merica bubuk * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1 sendok teh garam * 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional) * Seledri secukupnya, iris tipis * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan:** Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka/sagu dalam wadah besar. Aduk rata. 2. **Cairkan Margarin:** Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Cukup sampai meleleh saja. Biarkan agak dingin. 3. **Bumbu:** Haluskan bawang putih dan bawang merah. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan. 4. **Campurkan Bahan:** Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata. 5. **Tambahkan Margarin dan Santan:** Tuang margarin yang sudah dilelehkan dan santan kental ke dalam adonan tepung. Aduk rata menggunakan tangan atau spatula hingga adonan berbutir. 6. **Tambahkan Air Hangat:** Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit air lagi. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu. 7. **Masukkan Seledri:** Masukkan irisan seledri ke dalam adonan. Uleni sebentar hingga tercampur rata. 8. **Giling Adonan:** Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan rolling pin atau botol kaca hingga ketebalan sekitar 1-2 mm. Semakin tipis kue bawang, semakin renyah hasilnya. 9. **Potong Adonan:** Potong-potong adonan yang sudah dipipihkan sesuai selera. Anda bisa memotongnya berbentuk persegi panjang, belah ketupat, atau bentuk lainnya. Gunakan pisau atau alat pemotong pizza. 10. **Goreng Kue Bawang:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan. Bolak-balik agar matang merata. 11. **Tiriskan:** Angkat kue bawang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau saringan. 12. **Dinginkan dan Simpan:** Biarkan kue bawang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Kue bawang yang sudah dingin akan menjadi lebih renyah. **Tips agar Kue Bawang Renyah:** * **Gunakan Tepung Tapioka/Sagu:** Penambahan tepung tapioka atau sagu akan membuat kue bawang lebih renyah. * **Giling Tipis:** Semakin tipis adonan saat digiling, semakin renyah kue bawang yang dihasilkan. * **Goreng dengan Api Sedang:** Goreng kue bawang dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong. * **Tiriskan dengan Benar:** Pastikan kue bawang benar-benar tiris dari minyak sebelum disimpan. Selamat mencoba resep kue bawang renyah dan enak ini! Dijamin, camilan ini akan menjadi favorit keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.