Resepi Almond London Strawberry

Resep Almond London Strawberry: Kombinasi Manis dan Renyah yang Menggoda

Almond London adalah camilan klasik yang selalu menjadi favorit. Dengan sentuhan strawberry yang manis dan segar, Almond London Strawberry menjadi kreasi yang istimewa dan menggugah selera. Resep ini mudah diikuti dan cocok untuk dibuat sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hadiah istimewa.

Bahan-bahan:

• Adonan Kue:
  • 250 gram margarin (suhu ruang)
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 350 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
• Isian:
  • Kacang almond utuh, sangrai secukupnya
  • Selai strawberry secukupnya
• Lapisan Cokelat:
  • 250 gram cokelat batang (dark chocolate atau milk chocolate, sesuai selera)
  • 2 sendok makan shortening (mentega putih)
• Taburan:
  • Sprinkle strawberry (opsional)
  • Kacang almond cincang, sangrai (opsional)

Cara Membuat:

1. Membuat Adonan Kue:
   1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan pucat.
   2. Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
   3. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
   4. Aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
   5. Simpan adonan di dalam kulkas selama 30 menit agar lebih mudah dibentuk.
2. Membentuk Kue:
   1. Ambil sedikit adonan, pipihkan.
   2. Letakkan sepotong kacang almond yang sudah disangrai di atas adonan yang sudah dipipihkan.
   3. Tambahkan sedikit selai strawberry di atas kacang almond.
   4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil yang menutupi kacang almond dan selai strawberry.
   5. Tata bulatan kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
3. Memanggang Kue:
   1. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
   2. Angkat kue dari oven dan dinginkan sepenuhnya.
4. Melapisi dengan Cokelat:
   1. Lelehkan cokelat batang dan shortening dengan cara di tim (letakkan wadah berisi cokelat di atas panci berisi air mendidih). Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
   2. Celupkan kue Almond London Strawberry yang sudah dingin ke dalam cokelat leleh hingga seluruh permukaan tertutup.
   3. Letakkan kue di atas kertas roti atau cooling rack hingga cokelat mengeras.
   4. Sebelum cokelat mengeras sepenuhnya, taburi dengan sprinkle strawberry atau kacang almond cincang sangrai (jika menggunakan).
5. Penyelesaian:
   1. Biarkan cokelat mengeras sepenuhnya.
   2. Simpan Almond London Strawberry dalam wadah kedap udara.
   3. Almond London Strawberry siap dinikmati atau disajikan sebagai hadiah.

Tips Tambahan:

• Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.
• Pastikan margarin dalam keadaan suhu ruang agar mudah dikocok.
• Jangan memanggang kue terlalu lama agar tidak kering.
• Anda bisa mengganti selai strawberry dengan selai rasa lain sesuai selera.
• Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menghias kue dengan cokelat putih yang dilelehkan setelah cokelat utamanya mengeras.

Selamat mencoba resep Almond London Strawberry yang lezat ini!

700×467 resepi almond london mudah sedap gebu from afiffuddin.com

400×400 resepi almond london from babab.net

1000×562 almond london cookies recipe foodpanda magazine from magazine.foodpanda.my

1600×1231 resepi almond london cintai seadanya from shiemacma.blogspot.com

640×640 resepi almond london nestum resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

640×480 cik mun resepi almond london from ciksitimun.blogspot.com

292×288 resepi almond london rangup resepi cik bee from resepicikruby.blogspot.com

750×452 resepi mudah peminat almond london from www.vitdaily.com

768×768 resepi biskut almond london resepi kek biskut raya from resepikekbiskutraya.blogspot.com

640×369 resepi peminat almond london mudah resepi chef from suka-resepi.blogspot.com

500×323 anjung norry resepi almond london from anjungnorry.blogspot.com

474×711 resepi chocolate resepi almond london lazat from chocolate-hasmien.blogspot.com

1024×768 resepi biskut raya terkini resepi almond london malaysian trending from kakiblogpost.blogspot.com