Resepi Sambal Ayam Percik
Deal Score0
`
Sambal Ayam Percik adalah hidangan pelengkap yang tak terpisahkan dari Ayam Percik itu sendiri. Tanpa sambal ini, rasa Ayam Percik terasa kurang lengkap. Sambal ini memiliki cita rasa pedas, manis, dan sedikit asam yang menyegarkan, menjadikannya pasangan yang sempurna untuk ayam yang gurih dan beraroma rempah.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Sambal Ayam Percik yang lezat:
Bahan-Bahan:
- 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas)
- 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 batang serai, memarkan bagian putihnya
- 1 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok makan gula merah, sisir halus
- 1/2 sendok teh garam (secukupnya)
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Bahan: Cuci bersih semua cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai.
- Haluskan Bumbu: Blender atau ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, dan terasi hingga halus.
- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu.
- Tambahkan Air Asam Jawa: Masukkan air asam jawa ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Bumbui: Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata dan masak hingga gula merah larut dan sambal mengental.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam sesuai selera hingga mendapatkan rasa pedas, manis, dan asam yang seimbang.
- Sajikan: Angkat dan dinginkan sambal sebelum disajikan. Sambal Ayam Percik siap disajikan sebagai pelengkap Ayam Percik yang lezat.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit santan kental saat menumis bumbu.
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit merah.
- Sambal ini juga enak dinikmati dengan ikan bakar atau hidangan lainnya.
- Simpan sambal di dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es agar tahan lebih lama.
Selamat mencoba resep Sambal Ayam Percik ini! Semoga berhasil dan menambah kelezatan hidangan Ayam Percik Anda.
`
1170×780 resepi ayam percik mudah sedap simple from resepiria.com 
1200×674 resepi ayam percik membuatkan terliur resepi from theresepi.com 
768×576 buat ayam percik simple sedap tak payah beli from siraplimau.com 
960×960 resepi membuat ayam percik juicy kuahnya from my-resepi.com 
1090×850 tertunailah hasrat hati resepi ayam percik sedap from www.kakinakl.com 
640×640 resepi sambal nasi ayam from www.anajingga.com 
1600×1195 reenas resepi ayam percik from reenaonline.blogspot.com 
1080×810 resepi ayam percik homemade sedap from www.anajingga.com 
1132×595 resepi ayam percik senang sedap from www.sayaiday.com 
1024×768 resepi ayam percik segera sedap syiok butterkicap from www.butterkicap.com 
751×532 resep sambal pecel ayam oleh dwi hartati firmansyah cookpad from cookpad.com 
751×532 resep ayam sambal pecak oleh iva merdeka cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep sambal ayam bakar oleh aristio p putra cookpad from cookpad.com 
600×399 ayam percik resepinya sawanilacom from sawanila.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.