Resepi Ayam Untuk Nasi Ayam
Deal Score0
Resep Ayam untuk Nasi Ayam: Rahasia Kelezatan yang Sempurna
Nasi ayam adalah hidangan populer di Indonesia. Kelezatannya terletak pada kombinasi nasi yang harum, ayam yang lembut dan kaya rasa, serta kuah yang menyegarkan. Resep ayam untuk nasi ayam memiliki banyak variasi, namun intinya adalah menghasilkan ayam yang empuk, bumbu meresap, dan kulitnya berwarna cantik.
Berikut adalah salah satu resep ayam untuk nasi ayam yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam utuh (sekitar 1-1.2 kg), bersihkan
- 2 liter air
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
Bumbu Halus:
Bumbu Cemplung:
Cara Membuat:
- Rebus Ayam: Masukkan ayam ke dalam panci besar. Tuangkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Rebus ayam dengan api sedang hingga mendidih. Buang buih-buih yang mengapung di permukaan air.
- Tumis Bumbu Halus: Sambil menunggu ayam direbus, haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang. Pastikan bumbu matang sempurna agar tidak langu.
- Masukkan Bumbu Cemplung dan Bumbu Halus: Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas ke dalam rebusan ayam. Kemudian, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk rata.
- Bumbui dan Masak: Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak ayam dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 45-60 menit, tergantung ukuran ayam.
- Angkat dan Dinginkan: Angkat ayam dari rebusan. Saring air rebusan ayam, sisihkan untuk membuat kuah nasi ayam. Dinginkan ayam sebentar sebelum dipotong-potong atau disuwir.
- Oles dan Panggang/Goreng (Opsional): Untuk mendapatkan kulit ayam yang lebih cantik dan renyah, Anda bisa mengoleskan ayam dengan sedikit madu atau kecap manis sebelum dipanggang di oven atau digoreng sebentar. Panggang atau goreng hingga kulit ayam berwarna keemasan.
- Potong atau Suwir: Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian atau suwir-suwir sesuai selera.
Tips:
- Untuk ayam yang lebih empuk, bisa direbus dengan api kecil dalam waktu yang lebih lama.
- Jangan terlalu lama menggoreng atau memanggang ayam agar tidak kering.
- Air rebusan ayam sangat penting untuk membuat kuah nasi ayam yang lezat. Jangan dibuang!
- Bumbu bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jika suka pedas, bisa menambahkan cabe rawit ke dalam bumbu halus.
Ayam yang sudah diolah ini siap disajikan bersama nasi ayam, kuah kaldu, timun, dan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
1600×1084 resepi nasi ayam simple from resepi-nasi-ayam-simple.blogspot.com 
1280×960 mikahaziq chicken rice recipe resepi nasi ayam singapore from mikahaziq.blogspot.com 
1170×780 resepi nasi ayam penyet hainan simple mudah sedap from resepiria.com 
800×533 resepi nasi ayam mudah sedap kombinasi rasa from my-resepi.com .JPG)
1280×1280 cik wan kitchen ayam nasi ayam from www.cikwankitchen.com 
1024×568 resepi nasi ayam simple tapi power ayam goreng cantik berkilat from siraplimau.com 
800×1066 resepi nasi ayam mudah khas buat beginner sajimy from saji.my 
1600×1384 resepi menu nasi ayam simple kisahsidairycom from kisahsidairy.com 
1500×1000 resepi nasi ayam resepi nasi ayam penyet sedap mudah resepi from sregafy.blogspot.com 
1024×712 resepi nasi ayam simple sedap from www.yoy.my 
640×426 info isu semasa resepi nasi ayam terbaik tutorial from wooots.blogspot.com 
400×300 open minda resepi nasi ayam from baca-blogspot.blogspot.com 
700×933 resepi nasi ayam menarik viral fb cuba from bidadari.my 
1536×2048 resepi nasi ayam thai viral simple sedap bukit besi blog from bukitbesi.blogspot.com 
1024×668 resepi nasi ayam mudah teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
1200×1600 resepi nasi ayam sedap mamashikindotcom from www.mamashikin.com 
1600×900 zulfaza loves cooking resepi nasi ayam from zulfadreamland.blogspot.com 
1600×899 resepi nasi ayam penyet shalimar yusof from www.shalimaryusof.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.