Resepi Bubur Kacang Hijau Durian
Resep Bubur Kacang Hijau Durian Kombinasi kacang hijau yang lembut dan durian yang harum memang selalu menggoda selera. Bubur kacang hijau durian adalah hidangan penutup yang sempurna, terutama saat cuaca sedang dingin. Berikut resep mudah untuk membuatnya di rumah: **Bahan-bahan:** * 250 gram kacang hijau * 150 gram gula merah, sisir halus * 50 gram gula pasir (sesuaikan selera) * 1 liter santan (dari 1 butir kelapa atau santan instan) * 2 lembar daun pandan, simpulkan * 1/2 sendok teh garam * 200-300 gram daging durian (sesuai selera) * Air secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Kacang Hijau:** Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam selama minimal 2 jam atau semalaman. Perendaman ini akan mempercepat proses memasak dan membuat kacang hijau lebih lembut. Setelah direndam, tiriskan. 2. **Merebus Kacang Hijau:** Masukkan kacang hijau ke dalam panci, tambahkan air secukupnya hingga kacang hijau terendam. Masak dengan api sedang hingga kacang hijau empuk dan kulitnya pecah. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 30-45 menit. Sesekali aduk agar kacang hijau tidak lengket di dasar panci. Jika air menyusut terlalu cepat, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. 3. **Membuat Kuah Santan:** Dalam panci terpisah, campurkan santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan santan mendidih. Pastikan santan tidak pecah. Matikan api dan saring kuah santan untuk menghilangkan ampas gula merah dan daun pandan. 4. **Menggabungkan Kacang Hijau dan Kuah Santan:** Tuangkan kuah santan ke dalam panci berisi kacang hijau yang sudah empuk. Aduk rata dan masak kembali dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit agar rasa kacang hijau dan kuah santan menyatu. 5. **Menambahkan Durian:** Masukkan daging durian ke dalam bubur kacang hijau. Aduk perlahan agar durian tercampur rata. Masak sebentar saja, sekitar 5 menit, agar durian tidak terlalu hancur dan tetap terasa teksturnya. Matikan api. 6. **Penyajian:** Bubur kacang hijau durian siap disajikan. Nikmati selagi hangat atau dingin sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti roti tawar atau ketan hitam jika suka. **Tips Tambahan:** * Untuk aroma yang lebih harum, tambahkan sedikit vanili bubuk saat memasak kuah santan. * Jika Anda tidak suka terlalu manis, kurangi jumlah gula yang digunakan. * Anda bisa mengganti gula merah dengan gula aren untuk rasa yang lebih khas. * Untuk tekstur bubur yang lebih kental, tambahkan sedikit tepung ketan yang dilarutkan dengan air saat memasak kuah santan. * Jika Anda menggunakan santan instan, pilih santan yang berkualitas baik agar rasa bubur tetap enak. * Jangan terlalu lama memasak durian agar aroma dan rasanya tidak hilang. Selamat mencoba resep bubur kacang hijau durian ini! Rasanya yang manis, gurih, dan legit pasti akan membuat Anda ketagihan.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.