Resepi Nasi Lemak Goreng Yang Sedap
Deal Score0
Nasi lemak goreng? Ya, Anda tidak salah baca! Hidangan ini adalah perpaduan menarik antara nasi lemak yang harum dan nasi goreng yang lezat. Bayangkan aroma santan berpadu dengan bumbu tumisan yang menggugah selera. Berikut adalah resep nasi lemak goreng yang sedap, dijamin bikin nagih!
Bahan-bahan:
- Nasi putih: 2 porsi (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau sisa semalam)
- Santan kental: 50 ml
- Sereh: 1 batang, memarkan
- Daun salam: 2 lembar
- Bawang merah: 4 siung, iris tipis
- Bawang putih: 2 siung, cincang halus
- Cabai merah keriting: 3 buah, iris serong (sesuai selera)
- Terasi: 1/2 sendok teh
- Garam: Secukupnya
- Gula pasir: Secukupnya
- Minyak goreng: Secukupnya
- Pelengkap:
- Telur mata sapi
- Ikan teri goreng
- Kacang tanah goreng
- Timun, iris
- Sambal (opsional, sesuai selera)
Cara Membuat:
- Membuat Nasi Lemak Instan: Campurkan nasi putih dengan santan kental, sereh yang sudah dimemarkan, dan daun salam. Aduk rata. Ini akan memberikan aroma nasi lemak yang khas.
- Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting dan terasi. Tumis hingga cabai layu dan terasi matang.
- Menggoreng Nasi: Masukkan nasi yang sudah dicampur santan ke dalam wajan berisi bumbu tumis. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan nasi.
- Membumbui: Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak terus sambil diaduk hingga nasi matang dan sedikit kering.
- Menyajikan: Angkat nasi lemak goreng dan sajikan selagi hangat. Tata di atas piring, tambahkan telur mata sapi, ikan teri goreng, kacang tanah goreng, irisan timun, dan sambal (jika suka).
Tips Agar Nasi Lemak Goreng Lebih Sedap:
- Nasi Dingin: Menggunakan nasi yang sudah dingin atau sisa semalam akan membuat nasi goreng tidak lembek.
- Kualitas Santan: Gunakan santan kental yang segar untuk aroma dan rasa nasi lemak yang lebih kuat.
- Koreksi Rasa: Jangan ragu untuk menambahkan garam dan gula sesuai selera Anda. Rasa yang pas akan membuat nasi lemak goreng semakin nikmat.
- Sambal: Jika Anda suka pedas, tambahkan sambal favorit Anda. Sambal terasi atau sambal bawang sangat cocok untuk menemani nasi lemak goreng.
- Variasi: Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti udang, ayam suwir, petai, atau jamur.
Selamat mencoba resep nasi lemak goreng yang sedap ini! Dijamin, keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.