Resepi Buah Melaka Simple
Deal Score0
Buah Melaka, atau dikenal juga dengan Klepon, adalah kue tradisional Indonesia yang populer dan digemari. Bentuknya bulat kecil, berwarna hijau, dan berisi gula merah cair yang lumer di mulut. Teksturnya kenyal dan ditaburi kelapa parut yang gurih. Resep Buah Melaka ini sangat mudah dibuat di rumah, bahkan oleh pemula sekalipun.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air hangat, sedikit demi sedikit
- Pasta pandan secukupnya (untuk warna hijau)
- Gula merah, sisir halus untuk isian
- Kelapa parut setengah tua, kukus dengan sedikit garam
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan Air dan Pewarna: Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Tambahkan pasta pandan secukupnya hingga mendapatkan warna hijau yang diinginkan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung ketan.
- Bentuk dan Isi: Ambil sedikit adonan, bulatkan sebesar kelereng. Pipihkan adonan, beri isian gula merah sisir secukupnya. Rapatkan kembali hingga gula merah tertutup rapat dan tidak bocor. Bentuk kembali menjadi bulatan yang rapi.
- Rebus Adonan: Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih. Masak hingga adonan mengapung, tanda sudah matang. Biarkan beberapa saat setelah mengapung agar bagian dalamnya benar-benar matang.
- Gulingkan di Kelapa Parut: Angkat Buah Melaka yang sudah matang, tiriskan. Gulingkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus hingga seluruh permukaan tertutup rata.
- Sajikan: Tata Buah Melaka di atas piring saji. Sajikan selagi hangat.
Tips:
- Gunakan tepung ketan yang berkualitas baik untuk hasil yang kenyal dan lembut.
- Pastikan air yang digunakan untuk membuat adonan benar-benar hangat, bukan panas atau dingin.
- Jangan mengisi adonan dengan terlalu banyak gula merah, karena bisa bocor saat direbus.
- Pastikan gula merah benar-benar disisir halus agar mudah meleleh saat dimakan.
- Kukus kelapa parut terlebih dahulu agar tidak mudah basi.
- Buah Melaka paling enak dinikmati selagi hangat, saat gula merahnya masih lumer di mulut.
Selamat mencoba resep Buah Melaka sederhana ini! Kue tradisional ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
800×1066 resepi buah melaka tak cukup makan satu resepimy from resepi.my 
973×508 membuat kuih buah melaka resepi from my-resepi.com 
430×455 resepi buah melaka sedap chef hairul hissam from hairul.com 
700×302 resepi buah melaka warna warni viral onde onde bidadarimy from bidadari.my 
480×640 domestic bliss buah melaka from myinnerdomesticbliss.blogspot.com 
960×720 resepi buah melaka women magazine from www.wom.my 
1600×1200 buah melaka onde onde lisas lemony kitchen from www.mykeuken.com 
720×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com 
1175×876 resepi kuih buah melaka siti kektus from sitikektus.blogspot.com 
1360×765 resepi buah melaka kuih onde onde chef home from secukuprasa.com 
1600×1200 tertunailah hasrat hati resepi kuih buah melaka from www.kakinakl.com 
478×640 sarahuda resepi buah melaka aka onde onde from missqerieyal.blogspot.com 
1170×780 resepi sagu gula melaka simple viral sedap malaysia from resepiria.com 
1062×1600 resepi kuih buah melaka lembut from resepimakanankhas.blogspot.com 
1200×1600 resepi buah melaka lembut langkah bergambar senang nak buat from welovesusuibu.blogspot.com 
1600×1200 tertunailah hasrat hati resepi buah melaka sedap mudah from www.kakinakl.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.