Resepi Gulai Daging Che Nom

May 9, 2025
Deal Score0
1
Deal Score0

resepi gulai daging ala utara resepi bonda

Berikut adalah resep Gulai Daging Che Nom, disajikan dalam format HTML:

Resep Gulai Daging Che Nom

Gulai daging adalah hidangan klasik yang kaya rasa dan populer di Indonesia. Resep Gulai Daging Che Nom terkenal karena kelezatannya dan bumbu rempahnya yang kuat. Berikut adalah resep lengkapnya:

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging sapi (potong dadu)
  • 2 buah kentang (kupas, potong dadu)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas (memarkan)
  • 1 batang kayu manis (ukuran 3 cm)
  • 2 buah asam kandis
  • 1 liter santan kental
  • 500 ml santan encer
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 15 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera)
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 1/4 sendok teh adas manis
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya

Cara Membuat:

  1. Persiapan Daging: Rebus daging hingga empuk. Angkat dan saring air rebusannya (air rebusan bisa digunakan untuk kaldu). Sisihkan daging.
  2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan besar. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Memasak Daging: Masukkan daging yang sudah direbus ke dalam wajan berisi bumbu tumis. Aduk rata hingga daging terbalut bumbu.
  4. Menambahkan Santan: Tuangkan santan encer ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
  5. Memasukkan Kentang dan Asam Kandis: Masukkan kentang dan asam kandis. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk.
  6. Menambahkan Santan Kental: Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gulai mengental dan mengeluarkan minyak.
  7. Koreksi Rasa: Cicipi gulai dan tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan. Masak hingga rasa gulai sesuai dengan selera Anda.
  8. Penyajian: Gulai daging siap disajikan dengan nasi putih hangat. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Tips:

  • Untuk mendapatkan daging yang empuk, rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus daging selama 5 menit, matikan api, diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit.
  • Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai yang digunakan.
  • Pastikan untuk terus mengaduk gulai saat menambahkan santan kental agar santan tidak pecah.
  • Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti telur rebus atau tahu goreng ke dalam gulai.

Selamat mencoba resep Gulai Daging Che Nom! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

resepi gulai daging lemak memikat selera bidadarimy 700×933 resepi gulai daging lemak memikat selera bidadarimy from www.bidadari.my
resepi gulai daging utara istimewa mykmunet 975×665 resepi gulai daging utara istimewa mykmunet from mykmu.net

jangan berhenti resepi gulai daging simple 1600×1200 jangan berhenti resepi gulai daging simple from loveisshearing.blogspot.com
resepi gulai daging ala utara resepi bonda 650×410 resepi gulai daging ala utara resepi bonda from resepibonda.my

resepi daging gulai kawah resepi daging gulai kawah kelantan 1600×1269 resepi daging gulai kawah resepi daging gulai kawah kelantan from ninewarsz.blogspot.com
resepi gulai daging kelantan gulai nasi dagang resepi gulai darat 1280×720 resepi gulai daging kelantan gulai nasi dagang resepi gulai darat from jurdisakh.blogspot.com

resepi gulai daging kambing bawang goreng santan teratak 1024×656 resepi gulai daging kambing bawang goreng santan teratak from linapg.blogspot.com
resepi gulai daging bersama kentang cik blogs 600×450 resepi gulai daging bersama kentang cik blogs from norminieza.blogspot.com

suka duka kehidupanku resepi gulai daging batang pisang 839×738 suka duka kehidupanku resepi gulai daging batang pisang from fiza-sham.blogspot.com
resepi gulai daging bawang goreng santan teratak mutiara kasih 1024×797 resepi gulai daging bawang goreng santan teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com

simple tapi sedap resepi gulai daging berkentang santai 1200×675 simple tapi sedap resepi gulai daging berkentang santai from santaisini.com
wonderful world food travel gulai daging kawah resepi chef 1600×1200 wonderful world food travel gulai daging kawah resepi chef from arbiwati.blogspot.com

resepi masakan kampung sedap giler listikelcom 1600×1067 resepi masakan kampung sedap giler listikelcom from listikel.com

  1. Reply
    supervendor January 27, 2018 at 7:47 pm

    Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Reply
    supervendor January 27, 2018 at 8:11 pm

    Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general