Resep Bumbu Rujak Jambu Kristal Viral
Deal Score0
Resep Bumbu Rujak Jambu Kristal Viral: Pedas, Manis, Segar!
Rujak jambu kristal sedang menjadi tren di kalangan pecinta kuliner. Sensasi renyah jambu tanpa biji, dipadukan dengan bumbu rujak yang menggugah selera, menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati di siang hari yang panas. Berikut adalah resep bumbu rujak jambu kristal yang viral, lengkap dengan tips agar rasanya makin istimewa:
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 50 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 2-3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 1/4 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air hangat
- Sejumput garam
- Air secukupnya
Bahan Tambahan (Opsional):
- 1 siung bawang putih, bakar sebentar
- Kencur secukupnya (jika suka aroma yang lebih kuat)
- Ebi (udang kering) yang sudah disangrai dan dihaluskan (untuk rasa umami)
Cara Membuat:
- Haluskan Cabai: Ulek cabai rawit merah bersama terasi bakar dan garam hingga halus. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Campurkan Bahan Kering: Tambahkan gula merah yang sudah disisir halus dan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam ulekan cabai. Ulek kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan Bahan Basah: Tuangkan larutan air asam jawa ke dalam campuran bumbu. Aduk rata.
- Koreksi Rasa: Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Cicipi dan koreksi rasa. Jika kurang manis, tambahkan gula merah. Jika kurang pedas, tambahkan cabai. Jika kurang asin, tambahkan garam.
- Penyelesaian: Bumbu rujak siap disajikan dengan jambu kristal yang sudah dipotong-potong. Nikmati selagi segar!
Tips Agar Bumbu Rujak Lebih Mantap:
- Kualitas Gula Merah: Gunakan gula merah yang berkualitas baik, dengan warna yang gelap dan aroma yang khas. Gula merah yang bagus akan memberikan cita rasa yang lebih kaya pada bumbu rujak.
- Kacang Tanah Segar: Kacang tanah yang baru digoreng dan dihaluskan akan memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih gurih.
- Terasi Bakar: Terasi bakar akan memberikan aroma yang lebih sedap dibandingkan terasi yang tidak dibakar. Bakar terasi sebentar hingga harum, lalu haluskan bersama cabai.
- Sesuaikan Kekentalan: Kekentalan bumbu rujak bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka bumbu yang lebih kental, kurangi jumlah air yang ditambahkan. Jika suka bumbu yang lebih encer, tambahkan lebih banyak air.
- Simpan dengan Benar: Jika bumbu rujak tidak habis dalam sekali makan, simpan di dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas. Bumbu rujak dapat bertahan selama beberapa hari di dalam kulkas.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat bumbu rujak jambu kristal yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.