Resep Masakan Lada Hitam
Resep masakan lada hitam adalah hidangan yang populer di Indonesia, dikenal dengan cita rasanya yang kuat, pedas, dan hangat. Bumbu lada hitam memberikan aroma khas yang menggugah selera, dan bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis protein, mulai dari daging sapi, ayam, udang, hingga tahu dan tempe. Berikut ini beberapa resep masakan lada hitam yang bisa Anda coba di rumah: **1. Daging Sapi Lada Hitam** Daging sapi lada hitam merupakan hidangan klasik yang banyak digemari. Tekstur daging yang empuk dipadukan dengan saus lada hitam yang kaya rasa menciptakan kombinasi yang sempurna. * **Bahan:** * 500 gram daging sapi (potong dadu atau tipis sesuai selera) * 1 buah bawang bombay (iris) * 3 siung bawang putih (cincang halus) * 2 cm jahe (memarkan) * 2 sendok makan lada hitam bubuk * 3 sendok makan kecap manis * 2 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan saus tomat * 1 sendok teh gula pasir * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Minyak goreng secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Lumuri daging dengan sedikit garam dan merica. Diamkan selama 15 menit. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. 3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. 4. Tambahkan lada hitam bubuk, kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata. 5. Tuangkan sedikit air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. 6. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika diperlukan. 7. Sajikan hangat dengan nasi putih. **2. Ayam Lada Hitam** Ayam lada hitam adalah alternatif yang lebih ekonomis dari daging sapi. Rasanya tetap lezat dan cocok untuk hidangan sehari-hari. * **Bahan:** * 500 gram daging ayam (potong dadu atau fillet) * 1 buah bawang bombay (iris) * 2 siung bawang putih (cincang halus) * 1 buah paprika (potong dadu) (optional) * 2 sendok makan lada hitam bubuk * 3 sendok makan kecap manis * 2 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan saus sambal (optional) * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit. 2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. 4. Tambahkan paprika (jika menggunakan), lada hitam bubuk, kecap manis, saus tiram, dan saus sambal (jika menggunakan). Aduk rata. 5. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. 6. Koreksi rasa. 7. Sajikan dengan nasi putih atau kentang goreng. **3. Udang Lada Hitam** Udang lada hitam adalah hidangan laut yang lezat dan mudah dibuat. Rasa udang yang manis berpadu dengan pedasnya lada hitam sangat menggugah selera. * **Bahan:** * 500 gram udang (bersihkan, sisakan ekor) * 1 buah bawang bombay (iris) * 2 siung bawang putih (cincang halus) * 1 sendok makan lada hitam bubuk * 2 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan kecap manis * 1/2 sendok teh gula pasir * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Lumuri udang dengan garam dan merica. 2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna menjadi merah muda. 4. Tambahkan lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata. 5. Masak hingga bumbu meresap. 6. Koreksi rasa. 7. Sajikan segera. Tips: Untuk mendapatkan rasa lada hitam yang lebih kuat, Anda bisa menggunakan lada hitam yang baru ditumbuk. Selain itu, perhatikan penggunaan garam karena saus tiram sudah cukup asin. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.