Bahan Resepi Ayam Buttermilk
Deal Score0
Berikut adalah bahan-bahan untuk resep ayam buttermilk dalam format HTML:
Bahan-Bahan Resepi Ayam Buttermilk
Resep ayam buttermilk yang lezat dan menggugah selera membutuhkan bahan-bahan segar dan berkualitas. Berikut adalah daftar lengkapnya:
Bahan Utama:
- 500 gram Ayam Fillet: Potong dadu atau sesuai selera. Pilihlah ayam fillet segar tanpa kulit untuk hasil yang optimal.
- 200 ml Buttermilk: Buttermilk adalah kunci kelembutan ayam. Jika sulit ditemukan, bisa diganti dengan campuran susu cair dan air lemon/cuka (perbandingan 1 cangkir susu + 1 sendok makan air lemon/cuka, diamkan 5-10 menit).
- 150 gram Tepung Terigu: Digunakan untuk lapisan luar ayam yang renyah.
- 50 gram Tepung Maizena: Menambah kerenyahan pada lapisan tepung.
- 1 sendok teh Baking Powder: Membuat lapisan tepung mengembang dan ringan.
- 1 sendok teh Garam: Untuk membumbui ayam dan lapisan tepung.
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk: Memberikan rasa pedas yang lembut.
- Minyak Goreng: Secukupnya, untuk menggoreng ayam hingga terendam.
Bahan Saus Buttermilk:
- 3 sendok makan Mentega Tawar: Mentega memberikan aroma yang kaya pada saus.
- 3 siung Bawang Putih: Cincang halus untuk aroma yang kuat.
- 1 buah Cabai Merah (optional): Iris tipis jika suka rasa pedas.
- 5 lembar Daun Kari: Daun kari memberikan aroma khas dan unik pada saus.
- 150 ml Susu Cair Full Cream: Memberikan tekstur creamy pada saus.
- 50 ml Buttermilk: Menambah rasa asam dan kompleks pada saus.
- 2 sendok makan Keju Cheddar Parut (optional): Menambah rasa gurih dan tekstur pada saus.
- 1 sendok makan Gula Pasir: Menyeimbangkan rasa asam dan gurih.
- 1/2 sendok teh Garam: Secukupnya, untuk menyesuaikan rasa.
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk: Secukupnya, untuk menyesuaikan rasa.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, marinasi ayam dengan buttermilk minimal 30 menit, atau lebih baik lagi semalaman di dalam kulkas.
- Tambahkan sedikit paprika bubuk atau bubuk cabai ke dalam campuran tepung untuk warna dan rasa yang lebih menarik.
- Pastikan minyak goreng sudah benar-benar panas sebelum menggoreng ayam agar hasilnya renyah dan tidak berminyak.
- Jangan terlalu banyak menggoreng ayam dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Jika suka, tambahkan sedikit madu pada saus buttermilk untuk rasa manis yang lebih kompleks.
- Untuk garnish, taburkan irisan daun bawang atau cabai merah di atas ayam buttermilk yang sudah jadi.
Dengan bahan-bahan berkualitas dan sedikit kesabaran, Anda akan mendapatkan hidangan ayam buttermilk yang lezat dan membuat ketagihan. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.