Resep Bumbu Petis
Deal Score0
Berikut adalah resep bumbu petis rumahan yang lezat:
Bumbu petis adalah bumbu khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi udang atau ikan. Bumbu ini memiliki rasa yang unik, yaitu gurih, manis, dan sedikit asin. Bumbu petis sering digunakan sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti rujak, tahu campur, lontong balap, dan masih banyak lagi.
Resep Bumbu Petis Rumahan
Bahan-bahan:
- 200 gram petis udang atau petis ikan (pilih kualitas yang baik)
- 100 ml air matang
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sendok makan gula merah, sisir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh asam jawa (opsional, jika ingin rasa sedikit asam)
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Anda bisa menggunakan blender atau diulek secara manual. Tingkat kehalusan bisa disesuaikan dengan selera. Jika ingin bumbu lebih kasar, cukup diulek saja.
- Siapkan panci kecil atau wajan. Masukkan petis, air, bumbu halus (bawang putih dan cabai rawit), gula merah, garam, dan asam jawa (jika digunakan).
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tujuannya agar petis tidak gosong dan semua bahan tercampur rata.
- Masak hingga mendidih dan mengental. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-10 menit. Perhatikan konsistensi bumbu. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Jika terlalu encer, masak lebih lama hingga mengental.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam jika diperlukan. Rasa bumbu petis yang enak adalah seimbang antara manis, asin, dan gurih.
- Setelah matang dan rasanya pas, angkat dan dinginkan.
- Bumbu petis siap digunakan sebagai pelengkap hidangan.
Tips:
- Pilih petis dengan kualitas yang baik. Petis yang baik memiliki warna hitam pekat, aroma yang khas, dan tekstur yang tidak terlalu keras.
- Jumlah cabai rawit dapat disesuaikan dengan selera pedas masing-masing.
- Jika tidak suka asam jawa, bahan ini bisa dihilangkan.
- Bumbu petis yang sudah jadi dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama beberapa hari.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti terasi bakar, kacang tanah goreng yang dihaluskan, atau air jeruk nipis.
Selamat mencoba resep bumbu petis rumahan ini! Semoga berhasil dan hidangan Anda semakin lezat!
1200×980 resep cumi bumbu petis hobimasakinfo from hobimasak.info 
680×482 resep telor bumbu petis oleh pitraratri cookpad from cookpad.com 
680×482 resep telur bumbu petis oleh ibu malka cookpad from cookpad.com 
680×482 resep tahu telor bumbu petis oleh ikatoss cookpad from cookpad.com 
620×744 resep tumis kacang merah bumbu petis resep koki from resepkoki.co 
474×335 resep bumbu petis tahu petis semarang oleh endah agustiningsih from cookpad.com 
480×360 resep telur bumbu petis enak sederhana aneka resep masakan from resepmasakankreatif.blogspot.com 
610×458 resep ayam goreng bumbu petis membuat resep from resep7.blogspot.com 
1920×1402 telur petis sedap sekejap murah meriah resep resepkoki from resepkoki.id 
650×358 resep ayam bumbu petis resep koki from resepkoki.co 
1079×1225 sambal petis cocolan nikmat praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
500×500 resep sayap ayam paprika bumbu petis food woman nitalanaf from www.nitalanaf.com 
1181×689 resep telur bumbu petis enak sederhana from resepmasakandapurindonesia.blogspot.com 
650×391 resep telur puyuh bumbu petis resepkokico from resepkoki.co 
751×532 resep petis bumbon semarang oleh dinakhansa cookpad from cookpad.com 
400×533 ayam bumbu petis mlebu pawon from supjagungmanis.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.