Cara Buat Soto Ayam Bening Ceker

Deal Score0
Deal Score0

resep soto ayam ceker kuah bening resep masakan kue

## Cara Membuat Soto Ayam Bening Ceker yang Sedap Soto ayam bening ceker adalah hidangan yang menggugah selera, terutama saat cuaca sedang dingin. Kuahnya yang segar dan kaldu ayam yang kaya rasa, dipadukan dengan kelembutan ceker ayam, membuat hidangan ini sangat digemari. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat soto ayam bening ceker di rumah: **Bahan-bahan:** * 1 kg ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk * 1 ekor ayam, potong-potong (opsional, bisa hanya pakai ceker saja) * 2 liter air * 2 batang serai, memarkan * 3 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 ruas jari lengkuas, memarkan * 2 batang daun bawang, iris * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm kunyit, bakar * 2 cm jahe * 1 sdt merica butiran * 1 sdt ketumbar * Garam secukupnya * Gula secukupnya **Pelengkap:** * Soun, rebus * Tauge, seduh air panas * Kol, iris tipis * Telur rebus, belah dua * Jeruk nipis * Sambal * Bawang goreng * Kecap manis **Cara Membuat:** 1. **Rebus Ceker Ayam:** Rebus ceker ayam hingga empuk. Jika menggunakan ayam, rebus juga potongan ayam hingga matang. Angkat dan saring kaldunya. Sisihkan ceker ayam dan suwir-suwir daging ayam (jika menggunakan ayam). 2. **Tumis Bumbu Halus:** Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata hingga bumbu matang. 3. **Masukkan Bumbu ke Kaldu:** Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu ayam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. 4. **Masukkan Ceker dan Ayam:** Masukkan ceker ayam dan suwiran ayam ke dalam kuah soto. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. 5. **Koreksi Rasa:** Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. 6. **Sajikan:** Tata soun, tauge, kol, dan telur rebus di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto yang masih panas. Tambahkan ceker ayam dan suwiran ayam di atasnya. 7. **Tambahkan Pelengkap:** Taburkan bawang goreng di atasnya dan sajikan dengan pelengkap seperti jeruk nipis, sambal, dan kecap manis. **Tips Tambahan:** * Untuk mendapatkan kuah yang lebih bening, saring kaldu ayam setelah direbus. * Jika suka rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang dihaluskan ke dalam bumbu halus atau sambal. * Untuk variasi, bisa ditambahkan kentang atau wortel yang dipotong dadu ke dalam soto. * Pastikan ceker ayam benar-benar empuk agar lebih nikmat saat disantap. Merebus ceker dengan metode 5-30-7 (rebus 5 menit, diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup, rebus kembali 7 menit) akan membuat ceker lebih cepat empuk. Soto ayam bening ceker siap dinikmati! Selamat mencoba!

resep soto bening ceker ayam oleh anna cookpad 680×482 resep soto bening ceker ayam oleh anna cookpad from cookpad.com
resep soto ayam ceker bening oleh dapur ummi rafa cookpad 1200×630 resep soto ayam ceker bening oleh dapur ummi rafa cookpad from cookpad.com

resep soto ayam ceker bening boyolali oleh nazril altara seto cookpad 751×532 resep soto ayam ceker bening boyolali oleh nazril altara seto cookpad from cookpad.com
resep soto bening ceker  sayap ayam betawi oleh lisna fitriyani 680×482 resep soto bening ceker sayap ayam betawi oleh lisna fitriyani from cookpad.com

resep soto ayam ceker kuah bening resep masakan kue 599×400 resep soto ayam ceker kuah bening resep masakan kue from resepmasakankue.com
resep   membuat soto ayam bening segar super gurih 640×420 resep membuat soto ayam bening segar super gurih from www.resepistimewa.com

resep soto ayam goreng madura  good 1010×686 resep soto ayam goreng madura good from sogood.id

Baca juga  Resepi Chicken Chop Air Fryer

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general