1. Yogurt Smoothie Buah Campur

Smoothie yogurt adalah pilihan sarapan atau camilan yang cepat dan bergizi. Anda bisa mengkombinasikan berbagai buah sesuai selera.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir yogurt plain (tawar atau Greek yogurt)
• 1/2 cangkir buah beku (misalnya, stroberi, pisang, blueberry)
• 1/4 cangkir susu (sapi, almond, atau kedelai)
• 1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional, untuk menambah rasa manis)
• Es batu secukupnya (jika menggunakan buah segar)

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas saji dan nikmati segera.

2. Yogurt Lassi Mangga

Lassi adalah minuman yogurt tradisional India yang creamy dan menyegarkan. Varian mangga adalah salah satu yang paling populer.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir yogurt plain (tawar)
• 1 buah mangga matang, potong-potong
• 1/2 cangkir susu
• 2 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
• 1/4 sendok teh bubuk kapulaga (opsional, untuk aroma khas)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan mangga, yogurt, susu, gula, dan kapulaga (jika menggunakan) ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan lembut.
3. Tambahkan es batu secukupnya dan blender sebentar hingga es hancur.
4. Tuang ke dalam gelas saji. Bisa ditambahkan potongan mangga sebagai hiasan.

3. Yogurt Parfait dengan Granola dan Madu

Parfait yogurt bukan hanya enak, tapi juga cantik! Cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan istimewa.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir yogurt plain (Greek yogurt lebih disarankan)
• 1/2 cangkir granola
• Buah-buahan segar (misalnya, berry, pisang, kiwi), potong-potong
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas saji yang tinggi dan transparan.
2. Susun secara bergantian: lapisan yogurt, lapisan granola, lapisan buah-buahan. Ulangi hingga gelas penuh.
3. Siram dengan madu secukupnya di atasnya.
4. Sajikan segera.

Tips Tambahan:

• Gunakan yogurt berkualitas baik untuk hasil terbaik.
• Sesuaikan rasa manis sesuai selera Anda.
• Tambahkan chia seeds atau flax seeds untuk menambah kandungan serat.
• Eksperimen dengan berbagai jenis buah dan topping untuk menemukan kombinasi favorit Anda.