Resepi Cucur Udang Khairul Aming
Deal Score0
Oke, ini dia resep Cucur Udang ala Khairul Aming dalam format HTML: `
Resepi Cucur Udang Khairul Aming: Rangup di Luar, Lembut di Dalam!
Siapa yang tidak kenal dengan Cucur Udang? Jajanan yang satu ini memang digemari semua kalangan. Nah, kali ini kita akan membuat Cucur Udang ala Khairul Aming yang terkenal dengan teksturnya yang rangup di luar dan lembut di dalam. Resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya pasti memuaskan!
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung beras
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh serbuk lada putih
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- 1 batang daun kucai, dihiris halus
- 1 biji bawang besar, dihiris nipis
- 100g udang segar, dibersihkan dan dipotong kecil
- 1 1/2 cawan air sejuk
- Minyak masak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, tepung beras, serbuk kunyit, garam, serbuk lada putih, dan soda bikarbonat. Gaul rata.
- Masukkan daun kucai dan bawang besar yang telah dihiris. Gaul sebati.
- Masukkan udang yang telah dipotong kecil. Gaul rata sehingga udang tersebar merata dalam adunan tepung.
- Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit sambil terus menggaul adunan. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat. Konsistensi adunan seharusnya cukup untuk diangkat dengan sendok.
- Panaskan minyak masak dengan api sederhana. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng cucur.
- Ambil satu sendok adunan dan goreng dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak cucur dalam satu masa agar suhu minyak tidak turun.
- Goreng cucur hingga berwarna keemasan dan rangup. Balik-balikkan cucur agar matang merata.
- Angkat cucur dan toskan minyaknya di atas tisu dapur.
- Hidangkan Cucur Udang panas-panas bersama sos cili atau sos kegemaran anda.
Tips Tambahan:
- Pastikan air yang digunakan adalah air sejuk. Ini akan membantu membuat cucur lebih rangup.
- Jangan terlalu lama menggaul adunan setelah air dimasukkan. Penggaulan yang berlebihan akan membuat cucur menjadi liat.
- Suhu minyak sangat penting. Jika minyak tidak cukup panas, cucur akan menyerap minyak dan menjadi berminyak.
- Untuk rasa yang lebih sedap, boleh tambahkan sedikit taugeh atau carrot yang dihiris halus ke dalam adunan.
Selamat mencuba resepi Cucur Udang Khairul Aming ini! Dijamin pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
`
1600×1200 resepi cucur udang rangup mamak from recipeler.com 
700×945 resepi cucur udang kuah kacang meletup bidadarimy from bidadari.my 
1600×900 simple food cook cucur udang from simplefoodtoeat.blogspot.com 
2612×1204 resepi cucur udang simple sedap from www.shalimaryusof.com 
856×960 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com 
1600×1200 resepi cucur udang mee goreng mamak pewarna from pewarnab.blogspot.com 
1200×1600 namakucella resepi cucur udang kuah kacang from namakucell.blogspot.com 
1200×1600 resipi khairul aming resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1200×1600 cucur udang english resepi kuih minum petang simple from clasifuk.blogspot.com 
700×1272 resepi cucur menarik ibu cuba rumah bidadarimy from bidadari.my 
1177×790 duniaku cucur udang from rossamyzani.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.