Resepi Daging Untuk Hari Raya
Deal Score0
Oke, ini dia resep daging untuk Hari Raya dalam format HTML:
Resep Daging Spesial Hari Raya
Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha selalu identik dengan hidangan daging yang lezat. Berikut ini beberapa resep daging yang bisa Anda coba untuk memeriahkan suasana Lebaran:
1. Rendang Daging Sapi
Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Proses memasaknya yang lama membuat daging menjadi sangat empuk dan bumbu meresap sempurna.
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi, potong dadu
- 2 liter santan kental
- 200 gram kelapa parut sangrai, haluskan
- Bumbu halus:
- 150 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 50 gram cabai merah keriting
- 25 gram cabai rawit (sesuai selera)
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tuangkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Masukkan kelapa parut sangrai yang sudah dihaluskan.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mengering dan daging menjadi empuk.
- Beri garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.
- Masak terus hingga rendang mengeluarkan minyak dan berwarna cokelat kehitaman.
- Sajikan rendang dengan nasi hangat.
2. Semur Daging Betawi
Semur Daging Betawi adalah hidangan daging yang dimasak dengan kecap manis dan rempah-rempah, menghasilkan rasa manis gurih yang khas.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 5 buah kentang, potong dadu
- 2 buah tomat, potong-potong
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk.
- Masukkan kentang dan tomat, masak hingga kentang empuk.
- Beri garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan semur daging dengan nasi hangat atau lontong.
Selamat mencoba resep-resep ini dan semoga Hari Raya Anda semakin meriah!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.