Resep Kue Bangkit Mentega
**Resep Kue Bangkit Mentega: Lumer di Mulut, Harumnya Bikin Nagih!** Kue bangkit mentega adalah salah satu kue kering tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama saat Lebaran atau hari-hari besar lainnya. Teksturnya yang lumer di mulut, aroma mentega yang menggoda, dan rasa manis yang pas membuat kue ini digemari dari generasi ke generasi. Membuat kue bangkit mentega sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba: **Bahan-bahan:** * 500 gram tepung sagu tani, disangrai dengan daun pandan hingga ringan (kurang lebih 30 menit dengan api kecil). Dinginkan. * 200 gram mentega (unsalted butter), suhu ruang * 150 gram gula halus * 2 butir kuning telur * 65 ml santan kental instan * 1/2 sendok teh vanili bubuk * Sejumput garam * Pewarna makanan (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Awal:** Pastikan tepung sagu sudah benar-benar dingin setelah disangrai. Ayak tepung sagu untuk memastikan tidak ada gumpalan. 2. **Mengocok Mentega dan Gula:** Dalam wadah besar, kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut dan berwarna pucat. Proses ini penting untuk menghasilkan tekstur kue yang renyah. 3. **Menambahkan Kuning Telur:** Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. 4. **Memasukkan Santan dan Vanili:** Tuangkan santan kental instan dan vanili bubuk ke dalam adonan. Kocok kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok agar adonan tidak menjadi keras. 5. **Memasukkan Tepung Sagu:** Sedikit demi sedikit masukkan tepung sagu yang sudah diayak ke dalam adonan mentega. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata dan kalis. Hentikan penambahan tepung jika adonan sudah bisa dibentuk. 6. **Memberi Warna (Opsional):** Jika ingin memberikan warna pada kue bangkit, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata. 7. **Mencetak Kue:** Ambil sedikit adonan, giling dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Cetak adonan menggunakan cetakan kue kering sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan tangan untuk membentuk adonan menjadi bentuk bulat atau pipih. 8. **Menghias Kue:** Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti. Anda bisa menghias kue dengan memberikan sedikit pewarna makanan di tengahnya menggunakan tusuk gigi atau memberikan taburan meises. 9. **Memanggang Kue:** Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 130°C selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven Anda, karena suhu dan waktu memanggang dapat bervariasi. 10. **Mendinginkan dan Menyimpan Kue:** Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. Setelah benar-benar dingin, simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips Tambahan:** * Pastikan mentega yang digunakan berkualitas baik agar aroma kue lebih harum dan rasa lebih enak. * Jangan terlalu lama mengaduk adonan setelah menambahkan tepung sagu, karena akan membuat kue menjadi keras. * Perhatikan suhu dan waktu memanggang agar kue tidak gosong atau kurang matang. Selamat mencoba resep kue bangkit mentega ini di rumah! Kue bangkit mentega buatan sendiri pasti akan menjadi hidangan istimewa untuk keluarga dan tamu Anda.
860×380 kue bangkit khas riau enak anti gagal resep resepkoki from resepkoki.id 
531×700 resep kue mentega resep koki from resepkoki.co 
1502×1064 resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad from cookpad.com 
600×604 resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom from www.tokowahab.com 
650×975 kue bangkit santan recipe from whattocooktoday.com 
680×482 resep kue mentega sederhana oleh hanifa cookpad from cookpad.com 
528×960 resep membuat kue mentega toping dcc from buatresep.blogspot.com 
900×587 resep kue mentega gurih renyah from blog.tokowahab.com 
800×600 resep kue lebaran bangkit jahe resep masakan pintar from resepmasakanpintar.blogspot.com 
1200×630 kue mentega resep cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue mentega enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1600×1200 resipi kehidupan kuih bangkit mentega from hobimemasak.blogspot.com 
1200×630 resep kue bangkit enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1000×1250 resep kue mentega enak empuk mudah dibuat from www.briliofood.net
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.