Resepi Biskut Mazola Azie Kitchen
Biskut Mazola merupakan salah satu biskut raya klasik yang digemari ramai di Indonesia. Teksturnya yang rapuh, rasa kacang yang gurih, dan aroma yang harum menjadikan biskut ini selalu dicari saat Lebaran. Salah satu variasi resep yang populer adalah resep Biskut Mazola ala Azie Kitchen, yang terkenal dengan kelembutannya dan rasa yang pas.
Resep Biskut Mazola Azie Kitchen ini menekankan pada penggunaan bahan-bahan berkualitas dan teknik yang tepat agar menghasilkan biskut yang sempurna. Berikut adalah resep lengkap dan tips untuk membuat Biskut Mazola ala Azie Kitchen:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung gandum
- 125 gram tepung jagung
- 125 gram kacang tanah (digoreng dan dikisar halus)
- 125 ml minyak mazola
- 100 gram gula halus
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh esen vanila
- Kuning telur (untuk sapuan)
- Kacang tanah cincang (untuk hiasan)
Cara membuat:
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung gandum, tepung jagung, kacang tanah yang telah dikisar, gula halus, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan minyak mazola sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi berbutir-butir seperti pasir. Pastikan minyak mazola tercampur rata.
- Tambahkan esen vanila dan uleni adonan hingga tercampur rata dan dapat dibentuk. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit minyak mazola, jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung gandum.
- Ambil sedikit adonan dan bulatkan. Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas pembakar.
- Pipihkan sedikit dengan garpu atau alat penekan biskut.
- Sapukan permukaan biskut dengan kuning telur dan taburkan kacang tanah cincang di atasnya.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 20-25 minit atau hingga biskut berwarna keemasan.
- Angkat dan sejukkan biskut sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips untuk Biskut Mazola yang Sempurna:
- Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, terutama minyak mazola dan kacang tanah. Minyak mazola memberikan tekstur yang rapuh dan aroma yang khas pada biskut. Kacang tanah yang segar dan digoreng dengan sempurna akan memberikan rasa yang gurih.
- Kacang Tanah: Pastikan kacang tanah digoreng hingga matang dan tidak hangus. Setelah digoreng, biarkan sejuk sebelum dikisar halus. Kisar kacang tanah hingga benar-benar halus agar tekstur biskut tidak kasar.
- Uleni dengan Lembut: Uleni adonan dengan lembut dan jangan terlalu lama. Terlalu banyak menguleni adonan dapat membuat biskut menjadi keras.
- Suhu Oven: Perhatikan suhu oven. Suhu yang terlalu tinggi dapat membuat biskut hangus di luar tetapi belum matang di dalam.
- Simpan dengan Betul: Simpan biskut dalam bekas kedap udara setelah benar-benar sejuk untuk menjaga kerenyahannya.
Dengan mengikuti resep dan tips ini, Anda dapat membuat Biskut Mazola ala Azie Kitchen yang lezat dan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga saat Lebaran atau sebagai camilan sehari-hari. Selamat mencuba!
1200×630 zack resepi biskut mazola biskut kacang tanah from zachoes.blogspot.com 
1600×1067 purple turquoise resepi biskut mazola from chochocolates.blogspot.com 
1024×728 resepi biskut mazola from khairulhakimin.com 
700×933 resepi biskut mazola mudah rasa rangup nikmat sajimy from saji.my 
662×502 biskut mazola koleksi resepi from my-resepi.blogspot.com 
1600×1042 resepi mudah biskut raya biskut mazola belog zai zamree from www.zaizamree.com 
600×600 biskut mazola recipe letsmasak from letsmasak.com 
1595×906 resepi biskut mazola kuih kacang mudah sedap from m9.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.