Resepi Cendawan Enoki Butter
Deal Score0
Resep Jamur Enoki Butter yang Lezat dan Mudah Dibuat
Jamur enoki adalah salah satu jenis jamur yang populer di Indonesia. Bentuknya yang tipis dan panjang, serta teksturnya yang renyah membuatnya digemari banyak orang. Salah satu cara paling mudah dan lezat untuk mengolah jamur enoki adalah dengan dimasak menggunakan butter (mentega). Resep jamur enoki butter sangat sederhana, namun menghasilkan hidangan yang istimewa dan cocok sebagai lauk pendamping nasi atau camilan.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jamur enoki, potong akar dan pisahkan
- 2 sendok makan butter (mentega)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap asin
- Sejumput garam (secukupnya, hati-hati karena saus tiram dan kecap asin sudah asin)
- Sejumput lada bubuk
- Daun bawang, iris tipis (sebagai taburan, opsional)
- Cabai rawit, iris tipis (jika suka pedas, opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan butter di atas wajan dengan api sedang. Pastikan butter tidak gosong.
- Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum dan berwarna keemasan. Jangan sampai gosong, karena akan terasa pahit.
- Masukkan jamur enoki yang sudah dipisahkan. Tumis hingga layu dan sedikit menyusut. Proses ini tidak membutuhkan waktu lama, sekitar 2-3 menit saja.
- Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Aduk rata hingga semua jamur terbalur dengan saus.
- Beri sedikit garam dan lada bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan sedikit garam. Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit.
- Masak hingga saus sedikit mengental dan jamur enoki matang sempurna. Jangan memasak terlalu lama, karena jamur akan menjadi lembek.
- Angkat dan sajikan jamur enoki butter selagi hangat.
- Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan dan penambah aroma.
Tips dan Variasi:
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang, bakso, atau sosis untuk variasi rasa.
- Jika tidak suka saus tiram, bisa diganti dengan kecap manis atau madu untuk rasa yang lebih manis.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera.
- Pastikan jamur enoki sudah dicuci bersih sebelum dimasak.
- Jangan memasak jamur enoki terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.
- Sajikan jamur enoki butter sebagai lauk pendamping nasi putih hangat, sebagai camilan, atau sebagai isian roti bakar.
Resep jamur enoki butter ini sangat mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat dan istimewa untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.