Resep Kue Semprit Yang Renyah
Deal Score0
Kue semprit, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Kue kering klasik ini selalu menjadi primadona, terutama saat perayaan hari besar. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis gurih membuat kue semprit menjadi camilan favorit semua kalangan usia. Membuat kue semprit sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, lho! Dengan resep yang tepat dan sedikit kesabaran, Anda bisa menghasilkan kue semprit renyah yang sempurna.
Resep Kue Semprit Renyah
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung maizena
- 125 gram margarin (suhu ruang)
- 75 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Chocochips atau selai untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Siapkan wadah bersih dan mixer. Panaskan oven pada suhu 150°C. Siapkan juga loyang yang sudah diolesi margarin tipis atau dialasi dengan kertas roti.
- Kocok Margarin dan Gula: Dalam wadah, kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan lembut. Jangan terlalu lama mengocok agar kue tidak melebar saat dipanggang.
- Masukkan Kuning Telur dan Vanili: Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah. Masukkan vanili bubuk dan aduk rata.
- Tambahkan Tepung Maizena: Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. Jangan terlalu banyak mengaduk agar kue tidak keras.
- Cetak Adonan: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang atau spuit bunga sesuai selera. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
- Beri Hiasan: Hiasi kue semprit dengan chocochips atau selai sesuai selera.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven Anda, karena waktu memanggang bisa berbeda tergantung jenis oven.
- Dinginkan Kue: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat hingga benar-benar dingin.
- Simpan Kue: Simpan kue semprit dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips Agar Kue Semprit Renyah:
- Gunakan Tepung Maizena Berkualitas: Tepung maizena adalah kunci utama untuk menghasilkan kue semprit yang renyah. Pilih tepung maizena dengan kualitas yang baik.
- Jangan Terlalu Banyak Mengaduk Adonan: Terlalu banyak mengaduk adonan akan membuat gluten pada tepung maizena aktif, sehingga kue akan menjadi keras.
- Gunakan Margarin Suhu Ruang: Pastikan margarin yang digunakan dalam keadaan suhu ruang agar mudah tercampur dengan bahan lain.
- Panggang dengan Suhu yang Tepat: Panggang kue dengan suhu yang tepat agar matang merata dan tidak gosong.
- Dinginkan Kue Sebelum Disimpan: Pastikan kue benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda pasti bisa membuat kue semprit renyah yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.