Resepi Acar Timun
Resep Acar Timun yang Segar dan Kriuk! Acar timun, atau sering disebut acar mentimun, adalah hidangan pelengkap yang menyegarkan dan cocok disantap bersama berbagai macam masakan. Rasanya yang asam, manis, dan sedikit pedas, mampu membangkitkan selera makan. Acar timun juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep acar timun yang bisa Anda coba: **Bahan-bahan:** * 2 buah timun ukuran sedang, cuci bersih dan buang bijinya (jika terlalu besar) * 1 buah wortel, kupas dan iris tipis * 5-7 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong * 5 siung bawang merah, iris tipis * 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus * 1 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 1 ruas jari jahe, memarkan * 1 sendok teh kunyit bubuk (opsional, untuk warna yang lebih menarik) * 2 sendok makan gula pasir (sesuai selera) * 1 sendok makan cuka makan (atau air jeruk nipis) * 1/2 sendok teh garam (sesuai selera) * Air secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Timun dan Wortel:** Iris timun dan wortel dengan ketebalan yang sama. Anda bisa menggunakan bentuk korek api atau irisan tipis sesuai selera. Jika menggunakan timun yang besar dengan biji yang banyak, sebaiknya buang bijinya terlebih dahulu agar acar tidak terlalu berair. 2. **Campurkan Bahan Utama:** Dalam wadah, campurkan irisan timun, wortel, cabai rawit, dan bawang merah. Aduk rata. 3. **Membuat Kuah Acar:** Didihkan air secukupnya dalam panci kecil. Masukkan bawang putih cincang, serai memar, daun salam, jahe memar, dan kunyit bubuk (jika menggunakan). Masak hingga harum. 4. **Beri Rasa:** Masukkan gula pasir dan garam. Aduk hingga larut. Cicipi dan sesuaikan rasanya. Tambahkan cuka makan atau air jeruk nipis untuk memberikan rasa asam yang segar. Masak sebentar hingga kuah sedikit mengental. 5. **Siramkan Kuah ke Bahan Utama:** Tuangkan kuah acar yang masih panas ke dalam wadah berisi irisan timun, wortel, cabai rawit, dan bawang merah. Pastikan semua bahan terendam dalam kuah. Aduk rata. 6. **Dinginkan dan Simpan:** Biarkan acar timun dingin pada suhu ruang. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Acar timun akan lebih nikmat setelah disimpan semalaman agar bumbu meresap sempurna. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih segar, Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk limau ke dalam acar. * Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit yang digunakan. * Acar timun dapat bertahan hingga 3-4 hari di dalam kulkas. * Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti buncis, labu siam, atau nanas. Acar timun ini sangat cocok disajikan sebagai pelengkap nasi goreng, soto, bakso, atau hidangan lainnya. Selamat mencoba resep acar timun yang segar dan kriuk ini di rumah!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.