Resepi Daging Orang Berpantang

`

Resepi daging untuk orang berpantang biasanya berfokus pada daging yang lembut, mudah dicerna, dan dimasak dengan rempah-rempah yang menghangatkan badan. Tujuan utamanya adalah untuk membantu memulihkan tenaga ibu setelah melahirkan dan mempercepat proses penyembuhan. Berikut beberapa variasi resepi yang bisa dicoba:

Daging Singgang (Sup Daging Bening)

Singgang adalah sup daging yang ringan dan menyegarkan. Resepi ini sangat cocok untuk minggu-minggu awal berpantang.

• Bahan-bahan:
  • 500g daging sapi (potongan sandung lamur atau daging tanpa lemak lainnya), dipotong dadu
  • 1.5 liter air
  • 1 batang serai, digeprek
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya (sedikit saja)
• Bumbu halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• Cara Membuat:
  1. Rebus daging hingga empuk. Buang kotoran yang mengapung.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.
  4. Beri garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
  5. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Daging Masak Kicap Halia

Resepi ini memberikan rasa manis dan hangat dari halia, baik untuk menghangatkan badan dan membantu melancarkan peredaran darah.

• Bahan-bahan:
  • 500g daging sapi (potongan has dalam atau bagian lain yang empuk), diiris tipis
  • 3 sendok makan kicap manis
  • 1 sendok makan kicap asin
  • 2 cm halia, diiris tipis memanjang
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
• Cara Membuat:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan halia, tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  4. Tuang kicap manis dan kicap asin, aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  6. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Daging Ungkep Rempah

Resepi ini menggunakan berbagai rempah yang bermanfaat untuk memulihkan tenaga dan meningkatkan nafsu makan.

• Bahan-bahan:
  • 500g daging sapi (potongan sandung lamur atau daging berlemak lainnya), dipotong sesuai selera
  • 2 batang serai, digeprek
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, digeprek
  • 500 ml air kelapa
• Bumbu halus:
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jintan bubuk
  • Garam secukupnya
• Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
  2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  3. Tuang air kelapa, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  4. Jika air kelapa sudah menyusut dan daging belum empuk, tambahkan air biasa sedikit demi sedikit.
  5. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Catatan Penting: Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai makanan yang aman dikonsumsi selama masa berpantang. Setiap ibu memiliki kondisi yang berbeda, dan makanan yang cocok untuk satu ibu mungkin tidak cocok untuk ibu yang lain. Hindari penggunaan cabai atau rempah-rempah yang terlalu pedas selama masa awal berpantang.

`

768×768 resepi masakan berpantang sihat tetap enak sajimy from saji.my

740×450 makanan berpantang makanan elakkan semasa from my.mobilemuslim.com

960×800 resipi berpantang resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

400×400 makanan berpantang from babab.net

960×960 resepi lauk berpantang keunggulan wanita lifestyle author from www.keunggulanwanita.com

1600×1200 mengidam makanan berpantang from www.cxopportunities.com

720×720 makanan berpantang memastikan ibu from defvair.blogspot.com

1600×1066 menu berpantang tahu tak makanan berpantang jadi from comairg.blogspot.com

900×600 lauk pantang resepi menu berpantang hari from pantangplus.com

1600×900 health venture resepi daging goreng kunyit ala kelantan sedap makan from semulajaditerbaik.blogspot.com

720×960 menu pantang sedap suami sediakan isteri from dailymakan.com

960×960 makanan berpantang makanan berpantang dicuba from my.theasianparent.com

1600×1067 resepi daging panggang bersama kentang lenyek cendawan from akubukanmasterchef.blogspot.com

960×960 koleksi resepi menu makanan berpantang mudah dimasak ibu from www.marinabashah.com

1600×1200 cantik matahari masakan pindang pantang from sicantikmatahari.blogspot.com

1200×630 menu pantang tak membosankan resipi berpantang buat ibu turun from www.majalahpama.my

625×619 opor daging pekan masak sedap cuba from www.rasa.my