Resepi Bubur Lambuk Ayam Mudah
Deal Score0
Berikut adalah resep Bubur Lambuk Ayam yang mudah dibuat, disajikan dalam format HTML:
Resep Bubur Lambuk Ayam Praktis
Bubur Lambuk adalah hidangan khas Indonesia, terutama populer saat bulan Ramadhan. Rasanya yang gurih, lembut, dan mengenyangkan menjadikannya pilihan tepat untuk berbuka puasa. Berikut adalah resep Bubur Lambuk Ayam yang mudah Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 cup beras, cuci bersih
- 1 liter air kaldu ayam (bisa dibuat dari rebusan tulang ayam atau menggunakan kaldu instan)
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah kentang, potong dadu kecil
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Gula pasir secukupnya (optional)
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
Bahan Pelengkap (optional):
- Daun bawang, iris tipis
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Emping
- Acar mentimun
- Sambal
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk sebentar.
- Tuangkan air kaldu ayam ke dalam panci. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih.
- Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Terus masak hingga beras menjadi bubur dan sayuran empuk. Jika air terlalu kering, tambahkan air panas secukupnya.
- Bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir (jika suka). Koreksi rasa.
- Masak terus hingga bubur mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Angkat dan sajikan Bubur Lambuk Ayam selagi hangat dengan bahan pelengkap.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan santan kental saat bubur hampir matang.
- Jika tidak punya air kaldu ayam, Anda bisa menggunakan air biasa dan menambahkan kaldu bubuk instan.
- Sesuaikan jumlah air dengan tingkat kekentalan bubur yang Anda inginkan.
- Bubur Lambuk Ayam ini juga bisa ditambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti labu siam, buncis, atau jagung manis.
Selamat mencoba resep Bubur Lambuk Ayam yang mudah ini! Semoga bermanfaat.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.