Resepi Kek Pisang Berangan
Deal Score0
Resepi Kek Pisang Berangan: Lembut, Moist, dan Mudah!
Kek pisang berangan adalah kegemaran ramai. Aromanya yang harum, teksturnya yang lembut dan moist, serta rasanya yang manis semulajadi menjadikannya hidangan yang sesuai dinikmati bersama teh atau kopi di petang hari. Resepi ini menggunakan pisang berangan kerana rasanya yang lebih manis dan aromanya yang lebih kuat.
Bahan-bahan:
- 3 biji pisang berangan yang masak ranum (lenyekkan)
- 125g mentega (dicairkan)
- 1 cawan gula pasir
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk kayu manis (optional)
- Secubit garam
- (Pilihan) Sedikit hirisan badam atau coklat cip untuk taburan
Cara-cara:
- Panaskan oven pada suhu 180°C. Sediakan loyang pembakar kek dengan menyapu mentega dan menabur sedikit tepung (atau alas dengan kertas pembakar).
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan pisang berangan yang telah dilenyek, mentega cair, dan gula pasir. Kacau hingga sebati.
- Masukkan telur satu persatu dan kacau rata. Kemudian, masukkan esen vanila dan kacau lagi.
- Dalam mangkuk yang berasingan, ayak tepung gandum, baking soda, serbuk kayu manis (jika digunakan), dan garam.
- Masukkan bahan-bahan kering ke dalam adunan basah secara berperingkat. Kacau perlahan-lahan sehingga semua bahan bercampur rata. Jangan terlalu lama mengacau, cukup sekadar bahan-bahan bergabung.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Taburkan hirisan badam atau coklat cip di atas kek (jika digunakan).
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 45-60 minit atau sehingga kek masak. Uji kek dengan mencucuk lidi di tengahnya. Jika lidi keluar bersih, bermakna kek sudah masak.
- Biarkan kek sejuk seketika di dalam loyang sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk menyejuk sepenuhnya.
Tips:
- Untuk kek yang lebih moist, gunakan pisang berangan yang sangat masak ranum.
- Jangan terlalu lama mengacau adunan setelah tepung dimasukkan. Mengacau berlebihan akan membuat kek menjadi keras.
- Anda boleh menggantikan gula pasir dengan gula perang untuk rasa yang lebih karamel.
- Eksperimen dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, walnut, atau serbuk koko untuk variasi rasa.
- Simpan kek pisang di dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 2-3 hari atau di dalam peti sejuk selama seminggu.
Selamat mencuba resepi kek pisang berangan ini! Nikmati kelembutan dan keharuman kek ini bersama keluarga dan rakan-rakan.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.