Resep Daging Bbq Ala Korea
Deal Score-1
Oke, berikut adalah resep daging BBQ ala Korea dalam format HTML:
Resep Daging BBQ Ala Korea (Bulgogi)
Bulgogi, yang berarti “daging api,” adalah hidangan daging sapi Korea yang populer. Dagingnya diiris tipis dan diasinkan dalam campuran kecap, gula, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya, kemudian dipanggang atau digoreng. Bulgogi dikenal dengan rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang empuk.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam (sirloin), iris tipis
Bahan Marinasi:
- 6 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan selera)
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan madu (opsional, untuk tambahan rasa manis)
- 2 sendok makan arak masak (opsional, bisa diganti air jahe)
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah pir Korea (atau apel Fuji), parut halus
- 1 ruas jahe, parut halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok teh biji wijen sangrai
Pelengkap (opsional):
- Daun selada atau sawi putih untuk membungkus
- Nasi putih hangat
- Kimchi
- Ssamjang (saus pasta kacang kedelai fermentasi)
- Bawang putih iris dan cabai rawit (untuk yang suka pedas)
Cara Membuat:
- Siapkan Daging: Pastikan daging sudah diiris tipis-tipis. Jika Anda membeli daging yang belum diiris, bekukan sebentar agar lebih mudah diiris tipis.
- Buat Marinasi: Campurkan semua bahan marinasi dalam sebuah wadah besar. Aduk rata hingga gula larut.
- Marinasi Daging: Masukkan irisan daging sapi ke dalam wadah marinasi. Pastikan semua bagian daging terlumuri bumbu dengan baik. Aduk rata.
- Diamkan Marinasi: Tutup wadah dengan plastik wrap atau tutup kedap udara. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit, atau lebih baik lagi selama 2-3 jam agar bumbu meresap sempurna. Semakin lama dimarinasi, semakin lezat rasanya.
- Panggang atau Goreng: Panaskan alat pemanggang (grill) atau wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Panggang atau goreng daging yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jangan terlalu lama memanggang/menggoreng agar daging tidak keras.
- Sajikan: Sajikan bulgogi hangat-hangat dengan nasi putih, daun selada/sawi putih, kimchi, ssamjang, bawang putih iris, dan cabai rawit (jika suka). Cara makannya adalah dengan membungkus bulgogi dengan daun selada/sawi putih, tambahkan nasi, kimchi, ssamjang, dan pelengkap lainnya sesuai selera.
Tips:
- Penggunaan buah pir atau apel dalam marinasi berfungsi untuk membuat daging lebih empuk dan memberikan rasa manis alami.
- Jika tidak ada arak masak, bisa diganti dengan sedikit air jahe untuk menghilangkan bau amis pada daging.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai selera. Jika Anda kurang suka manis, kurangi jumlah gula yang digunakan.
- Bulgogi paling enak disantap selagi hangat.
Selamat mencoba resep ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati Bulgogi ala Korea yang lezat!
2000×1047 resep bbq korea lengkap makan rumah from www.havehalalwilltravel.com 
720×899 resep bbq ala korea bikin lidah merengut from www.kulinerasik.com 
1200×630 resep daging sapi panggang ala korea korean bbq oleh nadya putri from cookpad.com 
680×482 resep bbq grill daging sapi slice saus ala korea bbq oleh bumi from cookpad.com 
680×482 resep korean bbq ala rumahan oleh ibu malka cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep korean bbq oleh bubekitchen cookpad from cookpad.com 
640×640 rekomendasi restoran bbq ala korea southern bbq trail from www.southernbbqtrail.com 
2500×1668 resep korean bbq lezat rumah panduan lengkap resep masakan nova from nova.marikitamasak.com 
800×500 resep membuat bbq ala korea enak lezat moeslimid from www.moeslim.id 
680×482 resep korean bbq ala restoran enak ekonomis bisa dijual oleh devina from cookpad.com 
390×280 south korea food korean bbq cook stock photo shutterstock from www.shutterstock.com 
800×400 bbq ala korea sepuasnya from www.pesona.co.id 
510×320 korean bbq mordialloc korean restaurant mordialloc from mordialloc.com 
1280×720 resep korean bbq rumah mudah enak flokq blog from www.flokq.com 
1200×630 resep daging sapi bbq korea inspirasi terkini from sajianresepdapur.blogspot.com 
700×393 resep bbq grill daging sapi ala korea super gampang bahan from jogja.tribunnews.com 
502×339 resep olahan daging kurban ala bbq korea empuk enak from pemalang.inews.id 
1600×1200 happy baking daging sapi bbq ala korea from yantiabadi.blogspot.com 
990×660 resep korean barbeque resep korean bbq ala rumahan anak kost rasa from siinanfretit.blogspot.com 
1280×720 korean bbq korean food barbecue stock video pixabay from pixabay.com 
930×620 mudah membuat resep korean bbq topwisata from www.topwisata.info 
1400×932 resep korean bbq lengkap malam rumah from www.rukita.co 
600×1066 complete guide diy korean bbq chef chris cho from chefchrischo.com 
4608×3456 korean bbq itty bitty city kitchen from ittybittycitykitchen.com 
751×532 tutorial membuat ssam beef bbq ala korea from foodybloggers.blogspot.com 
1600×1023 red apron korean bbq from www.theredapronscravings.com 
768×511 resep menu korean bbq enak ekonomis mudah dibuat from markaindo.com 
600×600 kelas masak korean bbq from chefmamaclass.com 
1600×1200 cate cook korean bbq from catecancook.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.