Resepi Ayam Percik Simple
Deal Score-1
Oke, mari kita buat resep Ayam Percik sederhana dalam format HTML.
Resep Ayam Percik Simple dan Lezat
Ayam Percik adalah hidangan khas Malaysia yang populer, terutama saat bulan Ramadhan. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat hidangan ini disukai banyak orang. Resep ini adalah versi sederhananya, cocok untuk pemula atau ketika waktu memasak terbatas.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera)
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan kental
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya, sisir halus
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapkan Ayam: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis (jika ada) untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.
- Haluskan Bumbu: Campurkan semua bahan bumbu halus, lalu blender atau ulek hingga benar-benar halus.
- Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan tidak langu.
- Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu secara merata.
- Tambahkan Santan: Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Bumbui dan Masak Hingga Matang: Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika perlu. Masak hingga kuah mengental dan sedikit menyusut.
- Panggang atau Bakar (Opsional): Untuk aroma yang lebih sedap, panggang atau bakar ayam sebentar di atas bara api atau teflon hingga sedikit gosong. Jangan terlalu lama agar ayam tidak kering.
- Sajikan: Angkat ayam percik dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai merah.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit terasi bakar saat menghaluskan bumbu.
- Jika tidak ada gula merah, bisa diganti dengan gula pasir, tapi rasanya akan sedikit berbeda.
- Ayam percik lebih nikmat jika disantap dengan sambal terasi atau sambal bawang.
Selamat mencoba resep ayam percik sederhana ini! Dijamin keluarga akan suka.
1170×780 resepi ayam percik mudah sedap simple from resepiria.com 
1296×972 kitchen aromas ayam percik recipe from mykitchenaromas.blogspot.com 
1200×674 resepi ayam percik membuatkan terliur resepi from theresepi.com 
960×720 resepi ayam percik simple guna oven sahaja resepi from my-resepi.com 
800×760 resepi ayam percik sedap confirm bidadarimy from bidadari.my 
768×768 resepi membuat ayam percik resepi from my-resepi.com 
960×720 buat ayam percik simple sedap tak payah beli from siraplimau.com 
1600×1200 cloudymonday resepi ayam percik from cloudymonday.blogspot.com 
1090×850 tertunailah hasrat hati resepi ayam percik sedap from www.kakinakl.com 
1150×710 easy ayam percik friedchillies from friedchillies.com 
1600×1200 suka duka kehidupanku resepi ayam percik simple from fiza-sham.blogspot.com 
1600×1195 reenas resepi ayam percik from reenaonline.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.