Resep Bumbu Orek Tempe
Deal Score0
Resep Bumbu Orek Tempe: Lezat, Praktis, dan Bikin Nagih!
Orek tempe adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Selain mudah dibuat, orek tempe juga kaya akan protein dan serat, menjadikannya pilihan lauk yang sehat dan mengenyangkan. Kunci kelezatan orek tempe terletak pada bumbunya. Berikut adalah resep bumbu orek tempe yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong korek api
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
- 1 sendok makan gula merah, sisir halus
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh terasi bakar (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Tempe: Goreng tempe hingga kering, angkat, dan sisihkan. Pastikan tempe benar-benar kering agar tidak lembek saat dicampur dengan bumbu.
- Membuat Bumbu Halus: Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek secara manual.
- Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.
- Tambahkan Bahan Lain: Masukkan kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata hingga gula merah larut dan bumbu mengental.
- Masukkan Tempe: Masukkan tempe goreng ke dalam wajan berisi bumbu. Aduk rata hingga semua tempe terbalur bumbu dengan sempurna. Tambahkan sedikit air jika perlu, agar bumbu meresap.
- Masak Hingga Meresap: Masak orek tempe hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
- Sajikan: Angkat dan sajikan orek tempe hangat sebagai lauk pendamping nasi.
Tips dan Variasi:
- Tingkat Kepedasan: Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera Anda. Bagi yang tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabai sama sekali.
- Tambahan Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti kacang tanah goreng, teri, atau petai untuk menambah cita rasa dan tekstur pada orek tempe.
- Orek Tempe Basah: Jika Anda lebih suka orek tempe yang agak basah, tambahkan lebih banyak air saat memasak.
- Penyimpanan: Orek tempe dapat disimpan di wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 2-3 hari. Panaskan kembali sebelum disajikan.
Resep bumbu orek tempe ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
474×248 resep orek tempe kering bumbu sedap bagikan aneka info from bagikananekainfo.blogspot.com 
751×532 resep orek tempe kering tempe bumbu basah spesial oleh ihdanas cookpad from cookpad.com 
452×363 resep orek tempe masakan indonesia from resepmamaayi.com 
1200×630 resep orek tempe basah bumbu ulek oleh susan mellyani cookpad from cookpad.com 
751×532 resep tempe orek oleh ayuu cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep orek tempe oleh yuyun cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep tempe orek oleh lysskitchen cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep orek tempe oleh dapur mamike cookpad from cookpad.com 
586×582 resep bumbu orek tempe teri masakan rumahan praktis sederhana blacan from blacangoreng.blogspot.com 
1600×1200 resep masakan pemula resep orek tempe from reseppemula.blogspot.com 
800×500 resep tempe orek enak sederhana groupjavas from groupjavas.blogspot.com 
1502×1064 resep orek tempe pedas manis oleh anto cookpad from cookpad.com 
503×525 resep membuat tempe orek praktis cepat dirumah resep masakan from dapursaja.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.