Resep Kue Bawang Ungu
**Resep Kue Bawang Ungu: Renyah dan Cantik dengan Warna Alami** Kue bawang, siapa yang bisa menolak camilan gurih dan renyah satu ini? Biasanya kita mengenal kue bawang berwarna putih kekuningan. Nah, kali ini kita akan mencoba variasi yang unik dan menarik, yaitu kue bawang ungu! Warna ungu alami ini berasal dari ubi ungu, yang selain memberikan warna cantik juga menambah nilai gizi pada kue bawang kita. **Bahan-bahan:** * 250 gram tepung terigu protein sedang * 100 gram ubi ungu, kukus dan haluskan * 50 gram tepung tapioka * 50 gram margarin, lelehkan * 1 butir telur * 80-100 ml santan kental (sesuaikan kekentalan adonan) * 2 siung bawang putih, haluskan * 1 sendok teh garam * ½ sendok teh merica bubuk * Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng * Seledri cincang (opsional, untuk taburan) **Cara Membuat:** 1. **Siapkan Bahan:** Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan selagi hangat. Haluskan juga bawang putih. Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. 2. **Campur Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. **Masukkan Bahan Basah:** Tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata. 4. **Tambahkan Margarin dan Telur:** Masukkan margarin leleh dan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata. 5. **Tuangkan Santan:** Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Perhatikan kekentalan adonan, santan mungkin tidak perlu dipakai semuanya. Adonan yang baik adalah yang mudah dipulung dan digiling. 6. **Istirahatkan Adonan:** Bungkus adonan dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan selama 15-30 menit. Tujuannya agar adonan lebih lentur dan mudah digiling. 7. **Giling Adonan:** Ambil sedikit adonan, giling tipis dengan rolling pin atau menggunakan alat penggiling mie. Semakin tipis adonan, semakin renyah kue bawang yang dihasilkan. 8. **Potong Adonan:** Potong adonan yang sudah digiling tipis sesuai selera. Bisa dipotong panjang-panjang seperti stik, atau bentuk kotak-kotak kecil. 9. **Goreng Kue Bawang:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya. 10. **Sajikan:** Taburi kue bawang yang sudah dingin dengan seledri cincang (jika suka). Kue bawang ungu siap dinikmati sebagai camilan renyah dan cantik. **Tips:** * Pastikan ubi ungu benar-benar halus agar tidak ada gumpalan dalam adonan. * Jangan terlalu banyak menambahkan santan, karena adonan akan menjadi lembek dan sulit digiling. * Giling adonan setipis mungkin agar kue bawang renyah saat digoreng. * Gunakan api sedang saat menggoreng agar kue bawang matang merata dan tidak gosong. * Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Kue bawang ungu ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan tampilan yang menarik. Warna ungu alami dari ubi ungu akan membuat camilan ini menjadi lebih istimewa. Selamat mencoba!
801×600 resep kue bawang ubi ungu thegorbalsla from thegorbalsla.com 
801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com 
751×532 resep kue bawang ubi ungu oleh heppi marta cristina manalu cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang ubi ungu oleh dina syamer syofia cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
751×532 resep kue bawang kue kuwuk oleh suci noviyanti cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×524 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
319×254 resep kue bawang ubi ungu super renyah enak gurih mari buat masakan from maribuatmasakan.blogspot.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com 
700×700 jual kue bawang homemade kab bekasi mayank shop tokopedia from www.tokopedia.com 
600×400 resep kue bawang rasa udang gurih renyah lidah from myrealstyle.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.