Resepi Ayam Goreng Kunyit Campur Kacang Panjang
**Resep Ayam Goreng Kunyit Campur Kacang Panjang** Ayam goreng kunyit campur kacang panjang adalah hidangan sederhana namun lezat yang populer di Indonesia. Aroma kunyit yang khas berpadu dengan tekstur renyah ayam dan segarnya kacang panjang menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera. Berikut adalah resepnya: **Bahan-bahan:** * 500 gram ayam, potong dadu * 200 gram kacang panjang, potong-potong sekitar 3 cm * 2 siung bawang putih, cincang halus * 3 siung bawang merah, iris tipis * 2 cm kunyit, haluskan * 1 cm jahe, memarkan * 1 batang serai, memarkan * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1/2 sendok teh merica bubuk * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Ayam:** Campurkan ayam dengan kunyit halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap. Semakin lama dimarinasi, semakin lezat rasa ayamnya. Anda bisa menyimpannya di kulkas dan dimarinasi semalaman. 2. **Siapkan Bahan Lain:** Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan bahan-bahan lainnya. Potong kacang panjang sesuai selera. Cincang bawang putih dan iris bawang merah. 3. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jahe dan serai yang sudah dimemarkan. Tumis sebentar hingga aromanya keluar. 4. **Goreng Ayam:** Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna dan matang. Angkat ayam dan sisihkan. 5. **Masak Kacang Panjang:** Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika perlu. Masukkan kacang panjang dan tumis hingga layu. 6. **Satukan Ayam dan Kacang Panjang:** Masukkan kembali ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan kacang panjang. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa. 7. **Sajikan:** Masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan ayam goreng kunyit campur kacang panjang selagi hangat. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit saat menumis bumbu. * Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu atau tempe yang dipotong dadu dan digoreng bersama ayam. * Pastikan ayam benar-benar matang saat digoreng. Anda bisa menggunakan api sedang agar ayam tidak gosong di luar tetapi masih mentah di dalam. * Jika Anda tidak suka kacang panjang, bisa diganti dengan sayuran lain seperti buncis atau wortel. Selamat mencoba resep ayam goreng kunyit campur kacang panjang yang lezat ini! Hidangan ini sangat praktis dan cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.