Resepi Asam Pedas Guna Pes
Asam pedas adalah hidangan Melayu yang populer, terkenal dengan rasa asam, pedas, dan kaya rempah. Bagi yang ingin memasak asam pedas dengan cepat dan praktis, penggunaan pes asam pedas siap pakai adalah solusi yang tepat. Berikut adalah resep asam pedas menggunakan pes, yang mudah diikuti dan tetap menghasilkan rasa yang lezat: **Bahan-bahan:** * 500 gram ikan (pilihan: ikan tenggiri, ikan pari, ikan kembung, atau ikan patin), bersihkan dan potong sesuai selera * 2 sendok makan pes asam pedas siap pakai (tersedia di pasar atau supermarket) * 1 liter air * 1 buah tomat, potong-potong * 5 batang bendi (okra), potong dua * 1 tangkai daun kesum (jika ada, untuk aroma yang lebih kuat) * 1 batang serai, memarkan * 1 ruas jari lengkuas, memarkan * 1 lembar daun salam * Garam secukupnya * Gula secukupnya (opsional, untuk menyeimbangkan rasa) * Minyak goreng secukupnya untuk menumis **Cara Membuat:** 1. **Tumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci atau wajan. Masukkan serai yang sudah dimemarkan, lengkuas yang dimemarkan, dan daun salam. Tumis hingga harum. 2. **Masukkan Pes:** Masukkan pes asam pedas siap pakai ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan tumis selama beberapa menit hingga pes matang dan mengeluarkan aroma yang sedap. Pastikan pes tidak gosong. 3. **Tambahkan Air:** Tuangkan air ke dalam panci. Aduk rata hingga pes larut sempurna. Didihkan. 4. **Masukkan Ikan:** Setelah mendidih, masukkan potongan ikan ke dalam kuah asam pedas. Masak hingga ikan matang. Waktu memasak akan bervariasi tergantung jenis ikan yang digunakan. Ikan tenggiri biasanya lebih cepat matang dibandingkan ikan patin. 5. **Masukkan Sayuran:** Setelah ikan hampir matang, masukkan potongan tomat dan bendi. Jika menggunakan daun kesum, masukkan juga daun kesum. Masak hingga sayuran sedikit layu. 6. **Koreksi Rasa:** Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan cicipi. Sesuaikan rasa asam, pedas, dan asin hingga sesuai dengan preferensi Anda. 7. **Sajikan:** Setelah semua bahan matang dan rasa sudah pas, matikan api. Asam pedas siap disajikan selagi hangat. Sajikan dengan nasi putih hangat. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih segar, peras sedikit air jeruk nipis atau air asam jawa ke dalam kuah asam pedas sebelum disajikan. * Jika suka rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit ke dalam masakan. * Jika tidak ada daun kesum, bisa dihilangkan atau diganti dengan sedikit air jeruk nipis untuk memberikan aroma segar. * Pastikan ikan yang digunakan segar agar rasa asam pedas lebih lezat. * Jika menggunakan ikan yang mudah hancur, masak dengan api kecil dan jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur. Selamat mencoba resep asam pedas menggunakan pes ini! Dijamin praktis dan rasanya tetap nikmat.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.