Resep Kue Semprit Coklat 250 Gram
Resep Kue Semprit Coklat 250 Gram: Manis dan Renyah di Setiap Gigitan
Kue semprit coklat adalah salah satu kue kering klasik yang selalu menjadi favorit saat Lebaran, Natal, atau hari-hari istimewa lainnya. Teksturnya yang renyah dan rasa coklatnya yang manis membuat kue ini disukai oleh semua kalangan usia. Resep ini akan menghasilkan kue semprit coklat yang sempurna dengan takaran 250 gram, cocok untuk dinikmati sendiri atau sebagai hadiah kecil untuk orang tersayang.
Bahan-Bahan:
* Tepung terigu protein rendah atau sedang: 250 gram * Margarin atau mentega (suhu ruang): 125 gram * Gula halus: 75 gram * Kuning telur: 1 butir * Coklat bubuk kualitas baik: 25 gram * Susu bubuk full cream: 1 sendok makan (10 gram) * Maizena: 1 sendok makan (10 gram) * Vanili bubuk: 1/4 sendok teh * Chocochips atau springkel (untuk hiasan)
Peralatan:
* Mixer (opsional, bisa menggunakan whisk atau spatula) * Loyang kue kering * Spuit kue semprit dengan berbagai mata * Plastik segitiga (piping bag)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius. Siapkan loyang kue kering dan olesi tipis dengan margarin atau alasi dengan kertas roti. Pastikan margarin/mentega berada pada suhu ruang agar mudah dikocok. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan maizena, lalu sisihkan.
- Kocok Margarin dan Gula: Dalam wadah, kocok margarin atau mentega dengan gula halus hingga lembut dan tercampur rata. Jika menggunakan mixer, kocok dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit. Jika menggunakan whisk atau spatula, aduk hingga adonan benar-benar lembut dan tidak bergerindil.
- Masukkan Kuning Telur dan Vanili: Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk ke dalam adonan margarin. Kocok atau aduk kembali hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok setelah memasukkan telur agar kue tidak keras.
- Masukkan Campuran Tepung: Secara bertahap, masukkan campuran tepung yang telah diayak ke dalam adonan margarin. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Hentikan mengaduk begitu adonan sudah menyatu. Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena akan membuat kue keras.
- Masukkan Adonan ke dalam Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (piping bag) yang telah dipasangi spuit kue semprit sesuai selera.
- Cetak Kue: Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah disiapkan. Beri jarak antar kue agar tidak menempel saat dipanggang.
- Hias Kue: Hiasi kue dengan chocochips atau springkel sesuai selera. Tekan perlahan agar hiasan menempel pada adonan.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan di bagian bawahnya. Waktu pemanggangan dapat bervariasi tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sebelum dipindahkan ke wadah kedap udara. Simpan kue semprit coklat dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips Tambahan:
* Gunakan margarin atau mentega berkualitas baik untuk rasa yang lebih enak. * Pastikan semua bahan dalam suhu ruang agar mudah tercampur. * Jangan terlalu lama mengocok adonan setelah memasukkan telur atau tepung agar kue tidak keras. * Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit margarin/mentega yang sudah dicairkan. * Perhatikan suhu oven dan waktu pemanggangan agar kue tidak gosong.
Selamat mencoba resep kue semprit coklat 250 gram ini! Dijamin hasilnya akan memuaskan dan disukai oleh keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.