Resepi Pancake Thailand
Deal Score0
Pancake Thailand, atau sering disebut juga Roti Pancake Thailand, adalah jajanan kaki lima yang populer di Thailand dan kini mendunia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, ditambah dengan pilihan isian yang beragam, membuatnya menjadi camilan yang digemari semua kalangan. Yuk, kita intip resep mudahnya!
Bahan-bahan:
Adonan Pancake:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu cair
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak sayur
Bahan Isian (sesuai selera):
- Pisang, diiris tipis
- Cokelat meses
- Susu kental manis
- Keju parut
- Nutella
- Selai kacang
- Gula pasir
Bahan Tambahan:
- Margarin atau mentega untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Buat Adonan: Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Masukkan telur, susu cair, air, dan minyak sayur ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan jika perlu untuk mendapatkan tekstur yang halus.
- Diamkan adonan selama minimal 30 menit. Hal ini akan membuat adonan lebih elastis dan mudah dibentuk.
- Panaskan Wajan: Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Olesi dengan sedikit margarin atau mentega.
- Tuang Adonan: Tuang satu sendok sayur adonan ke atas wajan. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran tipis.
- Beri Isian: Tata isian sesuai selera di atas pancake yang masih mentah. Misalnya, irisan pisang, cokelat meses, dan taburan gula pasir.
- Lipat Pancake: Lipat pancake dari keempat sisinya ke arah tengah hingga membentuk persegi.
- Masak Hingga Matang: Masak pancake hingga berwarna kuning keemasan dan renyah di kedua sisinya. Balik pancake secara perlahan agar tidak sobek.
- Sajikan: Angkat pancake dan letakkan di atas piring saji. Siram dengan susu kental manis sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Pastikan wajan benar-benar panas sebelum menuang adonan.
- Gunakan api kecil agar pancake tidak gosong.
- Jangan terlalu banyak memberi isian agar pancake mudah dilipat dan tidak bocor saat digoreng.
- Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam isian sesuai dengan selera Anda.
Selamat mencoba resep Pancake Thailand yang lezat ini! Jajanan ini cocok dinikmati sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup yang manis. Nikmati sensasi renyah di luar dan lembut di dalam yang bikin ketagihan!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.