Resep Kue Lumpur
Deal Score0
Resep Kue Lumpur: Kelezatan Tradisional yang Meleleh di Mulut
Kue lumpur, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Kue tradisional ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas, membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Berikut adalah resep kue lumpur yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 500 ml santan kental
- 250 gram kentang, kukus dan haluskan
- 125 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
- Kismis atau kelapa muda untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan kentang sudah dikukus dan dihaluskan dengan baik. Lelehkan margarin dan biarkan sedikit dingin.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Masukkan Kentang Halus: Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Tambahkan Telur dan Santan: Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk. Setelah itu, tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan licin.
- Masukkan Margarin Leleh: Tambahkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata hingga margarin tercampur sempurna dan tidak ada endapan margarin di bagian bawah wadah.
- Saring Adonan (Opsional): Untuk mendapatkan tekstur kue lumpur yang lebih lembut, Anda bisa menyaring adonan sebelum dimasak. Saring adonan menggunakan saringan halus.
- Panaskan Cetakan: Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit margarin atau minyak goreng agar kue tidak lengket.
- Tuang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas, jangan terlalu penuh. Isi sekitar 3/4 dari tinggi cetakan.
- Masak dengan Api Kecil: Masak kue lumpur dengan api kecil hingga bagian bawahnya matang dan berwarna kecoklatan. Bagian atasnya akan terlihat setengah matang.
- Tambahkan Topping: Taburi kue lumpur dengan kismis atau kelapa muda sesuai selera.
- Tutup Cetakan: Tutup cetakan dan masak kembali hingga kue lumpur benar-benar matang.
- Angkat dan Sajikan: Angkat kue lumpur dari cetakan. Sajikan kue lumpur hangat-hangat atau setelah dingin, sesuai selera Anda.
Tips Tambahan:
- Gunakan santan segar untuk mendapatkan rasa kue lumpur yang lebih lezat.
- Jika tidak ada cetakan kue lumpur, Anda bisa menggunakan teflon kecil.
- Perhatikan api saat memasak. Api yang terlalu besar akan membuat kue lumpur cepat gosong.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit pasta pandan atau cokelat ke dalam adonan.
Selamat mencoba resep kue lumpur ini di rumah! Semoga berhasil dan selamat menikmati kelezatan kue lumpur buatan sendiri.
877×649 resep kue lumpur tape thegorbalsla from thegorbalsla.com 
751×532 resep kue lumpur oleh dewi khoirinisa cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue lumpur oleh linggar yuliastiti cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue lumpur oleh sari gunawan cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue lumpur oleh dhani agustina cookpad from cookpad.com 
460×278 resep kue lumpur membuat bacaresepdulucom from www.bacaresepdulu.com 
680×482 resep kue lumpur oleh fridajoincoffee cookpad from cookpad.com 
2592×1944 resep kue lumpur jualan menguntungkan from jarotbs.com 
680×350 resep kue lumpur lembut anti gagal rasa dijamin enak from thegorbalsla.com 
759×934 resep kue lumpur berbagai varian rasa from keepo.me 
1200×620 kreasi resep membuat lumpur kentang from www.tokopedia.com .JPG)
1600×1062 lilas kitchen resep kue lumpur from liladewi-kitchen.blogspot.com 
413×362 aneka resep kue lumpur membuat kue lumpur aneka resep indonesia from resep82.blogspot.com 
1000×629 resep kue lumpur tips membuatnya terasa lembut legit from www.njajan.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.