Resepi Ayam Goreng Berempah Paling Sedap

Deal Score-1
Deal Score-1

resepi ayam goreng berempah

Ayam goreng berempah adalah hidangan populer di Indonesia, dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan aromatik. Resep ayam goreng berempah terbaik menghasilkan ayam yang renyah di luar, lembut di dalam, dan penuh dengan rasa rempah yang meresap. Berikut adalah resep yang bisa Anda coba untuk mendapatkan ayam goreng berempah yang paling sedap:

Bahan-Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8-12 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica butir
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 1/4 sendok teh adas manis (opsional)
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu Cemplung:

  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 batang serai, memarkan

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ayam: Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama minimal 30 menit. Tujuannya adalah untuk menghilangkan bau amis dan membuat daging ayam lebih empuk.
  2. Haluskan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan. Pastikan bumbu benar-benar halus agar aroma dan rasanya keluar maksimal.
  3. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.
  4. Masak Ayam dengan Bumbu: Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga semua potongan ayam terlumuri bumbu dengan baik. Tambahkan sedikit air (sekitar 100 ml) agar bumbu meresap. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan air menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.
  5. Goreng Ayam: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di dalam wajan yang besar. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan ayam. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan minyaknya.
  6. Sajikan: Ayam goreng berempah siap disajikan. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih, sambal, dan lalapan.
Baca juga  Resepi Soto Ayam Sedap

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit santan kental saat memasak ayam dengan bumbu.
  • Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa buah cabai rawit ke dalam bumbu halus.
  • Agar ayam lebih krispi, Anda bisa mencelupkan ayam ke dalam adonan tepung beras sebelum digoreng.
  • Jangan menggoreng ayam terlalu lama agar tidak kering. Perhatikan warna dan teksturnya.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati ayam goreng berempah yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

resepi ayam goreng berempah  sedap chef hairul hissam 430×323 resepi ayam goreng berempah sedap chef hairul hissam from hairul.com
resepi ayam goreng berempah simple  sedap  resepi 1200×675 resepi ayam goreng berempah simple sedap resepi from theresepi.com

resepi ayam goreng berempah  garing  sedap  resepi 1000×667 resepi ayam goreng berempah garing sedap resepi from my-resepi.com
resepi ayam goreng berempah terlajak sedap 500×749 resepi ayam goreng berempah terlajak sedap from resepifesbuk.blogspot.com

resepi ayam goreng berempah sedap 400×222 resepi ayam goreng berempah sedap from makanapaaje.blogspot.com
resepi ayam goreng berempah super sedap klik disini 497×414 resepi ayam goreng berempah super sedap klik disini from daracomel.blogspot.com

resepi ayam goreng berempah rangup sedap dimakan   gdrive 696×834 resepi ayam goreng berempah rangup sedap dimakan gdrive from kitpramenulis.com
resipi ayam goreng berempah sedap resepi bergambar 1200×797 resipi ayam goreng berempah sedap resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

resepi ayam goreng berempah sedap  mudah 480×507 resepi ayam goreng berempah sedap mudah from www.tengkubutang.com
resepi ayam goreng berempah sedap rangup simple 800×525 resepi ayam goreng berempah sedap rangup simple from bidadari.my

resepi ayam goreng berempah rangup  sedap  butterkicap 1024×768 resepi ayam goreng berempah rangup sedap butterkicap from www.butterkicap.com
resepi ayam goreng berempah 720×960 resepi ayam goreng berempah from www.cikash.com

resepi ayam goreng berempah   senang dimasak 778×408 resepi ayam goreng berempah senang dimasak from www.aynorablogs.com
resepi ayam goreng berempah mudah 1600×1200 resepi ayam goreng berempah mudah from farizalife.blogspot.com

anna recipe share resepi ayam goreng berempah 1600×1200 anna recipe share resepi ayam goreng berempah from anna-recipe.blogspot.com
jom masak ayam goreng berempah   sedap 1200×1600 jom masak ayam goreng berempah sedap from jendeladapursurianti.blogspot.com

ayam goreng berempah sedap azie kitchen 650×433 ayam goreng berempah sedap azie kitchen from www.aziekitchen.com
membuat ayam goreng berempah  garing  menasyikkan 960×855 membuat ayam goreng berempah garing menasyikkan from my-resepi.com

buat ayam goreng berempah special mudah gerenti sedap 720×960 buat ayam goreng berempah special mudah gerenti sedap from ilhamresipi.com
ayam goreng berempah madu sedap azie kitchen 426×640 ayam goreng berempah madu sedap azie kitchen from www.aziekitchen.com

buat ayam goreng berempah  confirm sedap senang je rasa 940×788 buat ayam goreng berempah confirm sedap senang je rasa from www.rasa.my

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general