Resepi Daging Masak Lada Hitam Ala Thai

Deal Score-1
Deal Score-1

daging masak lada hitam masam manis

Resep Daging Masak Lada Hitam Ala Thai, hidangan yang menggabungkan kelezatan daging sapi dengan aroma dan rasa khas Thailand. Perpaduan pedasnya lada hitam, manisnya kecap, dan segarnya bahan-bahan lain menciptakan hidangan yang menggugah selera dan mudah dibuat di rumah. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi (has dalam atau sirloin), iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong (sesuaikan selera)
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 1 buah paprika hijau, potong dadu
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan lada hitam bubuk (atau sesuai selera)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Marinasi Daging: Campurkan daging sapi yang sudah diiris tipis dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, serai, dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Masak Daging: Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga daging berubah warna dan sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama memasak agar daging tidak keras.
  4. Tambahkan Paprika: Masukkan potongan paprika merah dan paprika hijau. Aduk rata dan masak hingga paprika sedikit layu.
  5. Beri Bumbu: Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur sempurna dan meresap ke dalam daging.
  6. Kentalkan Saus: Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam wajan. Aduk cepat hingga saus mengental dan mengkilap. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.
  7. Sajikan: Angkat daging masak lada hitam ala Thai dari wajan dan sajikan selagi hangat. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat.
Baca juga  Resepi Fudge Brownies Azlita

Tips Tambahan:

* Untuk daging yang lebih empuk, anda bisa menggunakan teknik marinasi dengan nanas parut atau baking soda. * Sesuaikan jumlah cabai dan lada hitam sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. * Jika tidak suka paprika, anda bisa menggantinya dengan sayuran lain seperti buncis atau brokoli. * Untuk aroma yang lebih kuat, tambahkan sedikit minyak wijen sebelum disajikan.

Selamat mencoba resep daging masak lada hitam ala Thai yang lezat ini! Semoga resep ini bisa menjadi variasi menu masakan di rumah anda.

daging masak lada hitam resepi 800×600 daging masak lada hitam resepi from resepi-oh-resepi.blogspot.com
resepi ayam masak lada hitam resepi bonda 1441×901 resepi ayam masak lada hitam resepi bonda from resepibonda.com

resepi daging masak lada hitam asap dapur 1600×1200 resepi daging masak lada hitam asap dapur from www.asapdapur.com
resepi daging masak lada hitam 453×411 resepi daging masak lada hitam from www.kisahresepi.com

resepi daging masak lada hitam resepi 1235×1039 resepi daging masak lada hitam resepi from resepi-oh-resepi.blogspot.com
resepi daging masak lada hitam resepi bonda 1600×1200 resepi daging masak lada hitam resepi bonda from resepibonda.my

Resepi Daging Masak Lada Hitam Maggi 1024×768 resepi daging masak lada hitam resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com
masak masak resepi daging masak lada hitam istimewa moh kite 1080×810 masak masak resepi daging masak lada hitam istimewa moh kite from www.mohkite.com

daging masak lada hitam resepi chef 1600×1200 daging masak lada hitam resepi chef from suka-resepi.blogspot.com
resipi daging masak lada hitam oleh dora kouru cookpad 680×482 resipi daging masak lada hitam oleh dora kouru cookpad from cookpad.com

resepi daging masak lada hitam puaka  masak daging  lembut 720×960 resepi daging masak lada hitam puaka masak daging lembut from dailymasak.com
diari mekla  wahm resepi daging masak lada hitam versi mek la 612×612 diari mekla wahm resepi daging masak lada hitam versi mek la from zailabinimdae.blogspot.com

resepi daging lada hitam simple 1200×1600 resepi daging lada hitam simple from resepi-dagingmalaysia.blogspot.com
resipi daging masak lada hitam oleh julia aleen aireish cookpad 1502×1064 resipi daging masak lada hitam oleh julia aleen aireish cookpad from cookpad.com

rosekayzazhan daging masak lada hitam 1600×1200 rosekayzazhan daging masak lada hitam from rosekayzazhan.blogspot.com
intai dapur daging masak lada hitam 800×533 intai dapur daging masak lada hitam from intaidapur.blogspot.com

resipi daging masak lada hitam oleh nora hj talib cookpad 680×482 resipi daging masak lada hitam oleh nora hj talib cookpad from cookpad.com
daging masak lada hitam cerita budak sepet 1600×1600 daging masak lada hitam cerita budak sepet from www.ciksepet.com

daging masak lada hitam masam manis 600×900 daging masak lada hitam masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com
inspirasi dapurku daging masak lada hitam 1200×1600 inspirasi dapurku daging masak lada hitam from inspirasi-dapurku.blogspot.com

resipi daging masak lada hitam oleh rose nani nizah nayan cookpad 680×482 resipi daging masak lada hitam oleh rose nani nizah nayan cookpad from cookpad.com
resep daging masak lada hitam 1280×720 resep daging masak lada hitam from www.sajianlezat.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general