Resep Bumbu Kacang Gorengan

Deal Score-1
Deal Score-1

resep kacang goreng  enak gurih tidak gosong

Resep Bumbu Kacang Gorengan yang Lezat dan Praktis

Gorengan, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Apalagi jika disantap dengan bumbu kacang yang gurih, manis, dan pedas. Bumbu kacang bukan hanya pelengkap, tapi juga kunci utama yang membuat gorengan semakin istimewa. Berikut adalah resep bumbu kacang gorengan yang bisa Anda coba di rumah, mudah dibuat dan dijamin bikin ketagihan!

Bahan-Bahan:

  • 250 gram kacang tanah goreng, haluskan (bisa menggunakan blender atau ditumbuk)
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 2 cm kencur
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah, sisir halus
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 100 ml air matang (sesuaikan kekentalan)
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Persiapan Awal: Haluskan kacang tanah goreng. Anda bisa menggunakan blender dengan sedikit minyak agar lebih mudah, atau ditumbuk secara manual untuk tekstur yang lebih kasar. Sisihkan.
  2. Menumis Bumbu: Haluskan bawang putih, cabai rawit merah, dan kencur. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tujuannya agar bumbu tidak langu dan lebih tahan lama.
  3. Mencampur Bahan: Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata.
  4. Menambahkan Gula Merah dan Air Asam Jawa: Masukkan gula merah yang sudah disisir halus dan air asam jawa. Aduk kembali hingga gula merah larut dan tercampur rata.
  5. Menyesuaikan Kekentalan: Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Jika Anda suka bumbu kacang yang lebih kental, kurangi jumlah air. Jika ingin lebih encer, tambahkan air.
  6. Koreksi Rasa: Tambahkan garam secukupnya. Cicipi dan koreksi rasa. Sesuaikan rasa manis, asin, dan pedasnya sesuai selera Anda.
  7. Penyelesaian: Masak bumbu kacang dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
  8. Penyajian: Angkat dan dinginkan. Bumbu kacang siap disajikan dengan gorengan hangat seperti tempe goreng, tahu isi, bakwan, atau pisang goreng.
Baca juga  Resepi Ikan Bakar Petai

Tips Tambahan:

  • Untuk aroma yang lebih sedap, Anda bisa menambahkan sedikit terasi bakar saat menumis bumbu.
  • Jika Anda tidak suka air asam jawa, bisa diganti dengan air jeruk limau untuk rasa yang lebih segar.
  • Bumbu kacang bisa disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama beberapa hari.
  • Untuk menghangatkan bumbu kacang yang sudah dingin, bisa dikukus sebentar atau dipanaskan di microwave dengan ditambahkan sedikit air.

Selamat mencoba resep bumbu kacang gorengan ini! Dijamin gorengan Anda akan semakin nikmat dan membuat semua orang ketagihan.

resep bumbu kacang oleh ayu widya ningrum cookpad 680×482 resep bumbu kacang oleh ayu widya ningrum cookpad from cookpad.com
resep bumbu kacang nagih  berbagai hindangan 1200×800 resep bumbu kacang nagih berbagai hindangan from www.rukita.co

resep bumbu kacang sederhana oleh novi cookpad 680×482 resep bumbu kacang sederhana oleh novi cookpad from cookpad.com
resep sambal kacang gorengan 1000×1504 resep sambal kacang gorengan from lissloweev.blogspot.com

bahan resep bumbu kacang sederhana  pelengkap aneka jajanan sedapqu 600×440 bahan resep bumbu kacang sederhana pelengkap aneka jajanan sedapqu from sedapqu.blogspot.com
membuat bumbu kacang  enak  gurih  tidak cepat basi 640×451 membuat bumbu kacang enak gurih tidak cepat basi from jajanpinggiran.blogspot.com

resep masakan bumbu kacang mudah enak  bikin nagih 1000×1127 resep masakan bumbu kacang mudah enak bikin nagih from www.briliofood.net
resep kacang goreng  enak gurih tidak gosong 1260×709 resep kacang goreng enak gurih tidak gosong from www.rumahmesin.com

resep masakan  bumbu kacang lezat  bikin nagih 507×566 resep masakan bumbu kacang lezat bikin nagih from www.briliofood.net
resep bumbu kacang saus kacang enak  sederhana ala rumahan 1200×630 resep bumbu kacang saus kacang enak sederhana ala rumahan from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general