Resep Bakwan Sayur Kriuk
Deal Score-1
Resep Bakwan Sayur Kriuk: Lezat dan Praktis
Bakwan sayur, atau kadang disebut bala-bala, adalah gorengan populer di Indonesia. Cita rasanya yang gurih, renyah, dan isian sayur yang beragam membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Berikut adalah resep bakwan sayur kriuk yang mudah diikuti di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 buah wortel, iris korek api
- 1/4 buah kol, iris tipis
- 50 gram tauge
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok makan tepung tapioka (opsional, untuk tambahan kekriukan)
- 200 ml air (sesuaikan kekentalan)
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jari kencur (opsional, untuk aroma khas)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan Sayuran: Cuci bersih semua sayuran yang sudah diiris. Campurkan wortel, kol, tauge, daun bawang, dan seledri dalam satu wadah besar.
- Haluskan Bumbu: Ulek atau blender semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus.
- Campur Adonan: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung tapioka (jika menggunakan). Aduk rata.
- Satukan Bahan: Masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak bergerindil. Konsistensi adonan harus kental, tapi masih bisa dituang. Sesuaikan jumlah air jika perlu.
- Masukkan Sayuran: Masukkan campuran sayuran ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga semua sayuran terbalut adonan dengan baik.
- Goreng Bakwan: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil adonan bakwan dengan sendok sayur atau sendok makan, lalu goreng dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak mengisi wajan agar bakwan matang merata dan kriuk.
- Balik dan Goreng Hingga Matang: Goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Balik bakwan sesekali agar matang merata di kedua sisi.
- Tiriskan: Angkat bakwan yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau rak kawat.
- Sajikan: Bakwan sayur kriuk siap disajikan selagi hangat. Nikmati dengan sambal kacang, saus sambal, atau cabe rawit.
Tips Agar Bakwan Kriuk:
- Gunakan tepung beras: Campuran tepung beras membuat bakwan lebih renyah.
- Tambahkan tepung tapioka: Sedikit tepung tapioka akan membuat bakwan semakin kriuk.
- Jangan terlalu banyak air: Adonan yang terlalu encer akan membuat bakwan lembek.
- Goreng dengan minyak panas: Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng bakwan.
- Jangan terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam wajan: Menggoreng terlalu banyak bakwan sekaligus akan menurunkan suhu minyak dan membuat bakwan tidak kriuk.
- Goreng dengan api sedang: Api yang terlalu besar akan membuat bakwan cepat gosong di luar, tapi belum matang di dalam.
Selamat mencoba resep bakwan sayur kriuk ini di rumah! Dijamin keluarga akan menyukainya.
744×531 resep bakwan sayur kriuk minyak goreng sunco from minyakgorengsunco.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh dida kyshiea cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh elyskakitchen cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh eny handayani cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh nunik mahlianti cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh hilda noviyani cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk oleh kristina puspita dewi cookpad from cookpad.com 
751×532 resep bala bala sayur kriuk renyah bakwan sayur oleh rahmabunda from cookpad.com 
400×338 resep bakwan sayur garing kriuk renyah resep masakan sehari hari terbaru from dapursaja.blogspot.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk telur oleh ima nurani cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk tahan oleh ega tri rimawati cookpad from cookpad.com 
680×482 resep bakwan sayur kriuk kriuk ala dapoer mama cindhy oleh dapoer from cookpad.com 
640×732 resep bakwan sayur kriuk renyah tahan cocok jualan from doyanresep.com 
400×247 resep bakwan sayur enak renyah garing kriuk sederhana from resepyou.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.